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看到这个题目，有的家长可能会说，美食干嘛还不让孩子吃个够啊，孩子喜欢吃，就让他吃呗，又不是垃圾食品。

我这里说的“美食”的确不是垃圾食品，而是既有营养又美味的食物，不让孩子一次吃个够，就是想让孩子一辈子都爱上这个美食，永远都吃不够。

我的一个同事，每年秋天都会给孩子买虾，越大越好，我不解，小虾不一定不好吃，营养也不会差哪去啊？同事说，他的孩子把虾看成一种任务，无论多大的虾，一顿饭最多吃两只，为了让孩子多吃虾，所以一定要买大的。

听同事这么一说，我问她，是不是给孩子做多了啊，总让孩子吃大虾啊？她说，对啊，大虾多有营养啊，小的时候，天天给孩子做，刚开始的时候挺爱吃的，现在居然不喜欢吃了，求着人家，人家才一顿吃两只，要不根本不吃。

这一下子让我想起了电视剧《小欢喜》里宋倩逼英子吃海参的情景，妈妈眼里最有营养、最美味的东西到了孩子嘴里，偏偏难以下咽。

为什么会这样呢？可能很多家长会百思不得其解吧，这么贵的东西，家长都舍不得吃，让你吃，你还不吃，真是不知好歹。

其实这个道理很简单，把吃当成了一个任务，而且是天天吃，即使是山珍海味也会变得索然无味。同时还盯着孩子咽下去，让孩子不得不吃，这种比较压抑的氛围下，孩子还怎么会有心思品尝出食物的美味呢？

那要想让孩子享受美食，该怎么办呢？

很简单，既她有营养又美味的东西一定要少做，不要让孩子一次吃个够，不要让孩子天天吃，让孩子吃得意犹未尽就OK了。

亭亭一直对海鲜情有独钟，让得第一次她煮大虾，她觉得味道很鲜美，吃了几只，发现大虾没了，还想吃，让我再煮几只。我告诉她家里没有了，没买那么多。

她说，那明天再煮吧。我心想，那怎么行，天天吃，吃够了怎么办？于是我告诉她，明天不一定能做大虾，得看妈妈明天是否有时间，有时间就做。

第二天，我当然不会时间了，得吊足她的胃口啊，怎么也得过个三五天啊，同时再换个做法，上次水煮，下次就来个油焖，再下次干炸。这样换着花样，再吊足时间，她就会总想着这一口，大虾在她那里永远都是美味儿。

美食，无论荤还是素，如此操作，孩子永远都吃不够哦。