这是陪伴你的第天

大家好，这里是舰说吴语，我是吴舰。海参，牡蛎(生蚝)，在过去对于我们这种内陆生活的人来说，都是有钱人吃的东西，现在条件好了，物流也方便了，不出远门也可以尝个鲜了。

过去吃干海参，经过发制的，还平衡了不少阴寒之气，但现在的新鲜海参怎么吃呢？

鲁菜的做法是葱烧海参，用高汤，浓汤煨，泡，让海参入味，然后用葱白(大葱)烧海参，最营养的是哪里？就是那根葱。海参有营养，但需要能量去消化。

牡蛎(蚝)是阴阳合体的，根据不同的季节和时间转换性别，所以牡蛎是阴阳双补，既能滋阴，又能壮阳。

中医把牡蛎肉当作一种调治劳损的药，碳烤牡蛎是最好的吃法；如果特别想滋阴，可以做牡蛎煎蛋。感谢收听今日的健康60秒，我们明天再见！

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