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东三省是著名的旅游城市，东北最美的季节是冬季，白雪皑皑的非常的美，很多人都会去东北玩，旅游除了看风景，特产是必买之物，那么东北特产哪些是比较出名的?一起来了解下。

猴头蘑

猴头蘑，又叫刺猬菌，猬菌。是一种名贵的菌类，是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一，有“山珍猴头、海味燕窝”之称。猴头蘑是我国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口，氨基酸种类多过16种以上，并含有多种维生素和较高的矿物质成分，营养价值很高。猴头还含有很多药效成分，具有利五脏、助消化、滋补身体等功能，对消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱均有一定疗效。

野生黑木耳

黑木耳在我们的生活中是经常吃的一种菌类食品，吃起来味道好而且营养也很高，但是你有没有吃过东北的野生黑木耳呢？这种黑木耳是长白山林区那些腐朽的柞木和桦木上面生长出来的木耳吃起来口感特别的爽滑，而且肉厚细腻，胶质也非常的丰富，实用价值高，药用价值也是不错的。

野生蘑菇

东北特产野生蘑菇均在天然林区中生长，绿色无污染，营养价值极高。各地人们常吃的小鸡炖蘑菇就是东北的特色菜肴之一，蘑菇选用东北的榛蘑，小鸡可以选择白鸡乌鸡等，炖出来的味道不仅鲜美而且营养十分丰富。蘑菇中含有丰富的氨基酸、维生素、蛋白质等营养成分，不仅可以补充营养、增强体制，还可治疗疾病。

人参

人参（PanaxginsengC.A.Mey）为多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。

东北粘豆包

东北传统的粘豆包，是小时候最喜欢吃的美食，尤其是喜欢蘸上很多糖，吃上去Q弹软糯，大颗粒的红豆香，甜糯可口。吃剩下的粘豆包，第二天直接煎着吃，香酥粘糯又是一番好滋味。

回不去的小时候，还可以品尝一下小时候的老味道，反正也不贵，来解解馋。

年关将至，大家可以多备点年货，不管是送礼还是自己食用，都是物美价廉！