沙井蚝吃喝指南来了,蒜蓉生煎活烤

秋冬季节的生蚝最为肥美

蒜蓉、生煎、活烤、焖炖......

无论何种烹饪方式均极鲜

小编给大家搜罗了宝安10家吃蚝好店

周末一起来开启舌尖盛宴吧

01蚝味小馆

在甲岸村

的这家专吃生蚝的烧烤店

店门口堆起来的蚝壳山

整面的蚝壳墙壁

傍晚直到凌晨的蚝香

无不刺激着来往路人的敏感神经

首选极品蒜蓉一级生蚝

蒜蓉,算是生蚝的官配

既去了生腥,又加了辣度

油旺旺的,惹人犯罪

蒜蓉和辣椒给的够足

厚厚的铺了一层

如此重手笔

让不常接触海鲜的内陆人

也能豪情的来上半打

原味精致生蚝

自己动手,撬开生蚝坚硬丑陋的外壳

一颗饱满圆润的蚝肉跳脱出来

视觉上先来一场极生动的享受

蘸取芥末酱油

鲜味激增

入口咀嚼的瞬间

耳畔仿佛有海风回响

新鲜蚝肉白嫩爽滑

吃起来有弹性,有活力

是冷冻海鲜一辈子也比不上的气质

店铺



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