干海参的颜色一般有黄褐色和黑色。由于很多消费者迷信黑色海参，现在市场上销售的海参中有部分是经过多道工艺后才变成黑色的。

渔小华的故事：

我是一名土生土长的渔民家族小妹，

大家都叫我“小华”。

家在“南海渔都”，10户有8户都是渔民，

也经常从各地渔民收购正宗的海参、鲍鱼、花胶等，

它就是我们的生活来源。

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海参用什么泡最好你要买哪种的海参海味，不会。海参，众所周知是难得的“阴阳双补”食品，它既能滋阴又能补阳。因其富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，成为许多百姓四季进补首选。

现在身边的人都在吃它、煮粥喝等！

一段时间后就会发现——

血压血糖也稳定了；睡眠变得特别好；

肠胃舒服了！消化好了，爱吃东西了；

大便正常了，胃酸、胃胀情况没有了；

免疫力提高了，血管也通畅了，皱纹少了，色斑淡了，人越来越健康了，看上去比同龄人年轻了！

海参一般都是按头数来算的，头数就代表海参的大小，海参头数越少就代表海参越大营养价值也就越高。

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