吃燕窝最讲究的就是空腹食用，空腹有利于度营养的吸收，至于什么时候吃最好，不同的时间有不同的功效。

①早晨7-9点：养胃护胃

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胃病“三分靠治，七分靠养”，中医认为，燕窝入胃补中，对调节肠胃有很好吃的帮助，能增加胃的消化和肠道吸收力。晨起吃一碗燕窝早餐，搭配其他的养胃食材，护胃效果能更好。

②上午9-11点：健脾消化

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燕窝甘为入脾，健脾和胃，富含有极其珍贵的、具有生物活性的唾液酸，有增智、提高免疫力、延缓衰老等作用，不仅有助于加强肠胃功能，增进食欲，还可强化肺细胞功能，清肺润肺。此阶段吃燕窝可以益气健脾，美容养颜。

③中午11点-13点：养心活血

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燕窝咸能补心，活血，当中几乎不含脂肪和胆固醇，本身又富含优质蛋白质和矿物质，特别适合心脑血管患者食用。一些体质阴虚的人可以选择这个时段来一碗燕窝小点心，起到养阳护心的作用。

④下午17-19点：补阳固肾

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适当摄入优质蛋白质，对肾脏功能的强化很有好处。这时候也是预防肾脏疾病最佳时期，燕窝含有丰富的活动优质蛋白，而且能“入肾滋水”，强化肾脏的功能，减少肺气病变，对肾脏的滋补作用是不容小觑的。

⑤晚间21-23点：养颜抗失眠

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睡前空腹喝一碗燕窝，既能促进睡眠质量，又能提高新陈代谢的速度，刺激细胞的再生与分裂，帮助还原肌肤弹性，令皮肤紧致水润又光滑，让你整夜安眠之余，还帮助美容养颜！

秋季是一年中食用燕窝最佳的季节。秋季时气候较为干燥，人体容易产生相关的不良症状，此时适当地食用燕窝，能够滋润脾胃、补益肾气、平定收敛，而且燕窝润而不燥。

燕窝的最佳食用时间是在起床后、临睡前的空腹时，人体处于最松弛的状态，燕窝的营养能有效地被人体吸收，饭前2小时和饭后2小时也是吃燕窝比较好的时候。

燕窝的食用以及营养的吸收，会因为你的方法、习惯、时间等因素受到影响，所以每个人的效果才会不一样。大家可以根据自己的体质、自己的需要、自己的实际情况，选择在不同的时间段去食用燕窝，有规律坚持地吃下去，效果才会日益显著。