「本文来源：大连晚报」

眼下正是大闸蟹上市的季节，关于大闸蟹市场“内卷”的消息不断传来。在一个行行都可“卷”的市场环境下，这似乎没什么。但是，这让我想到了大连海参，在大闸蟹行业发生的绝大部分故事，在大连海参行业几乎都能找到对照样本。

因此，了解大闸蟹市场的变化，对大连海参行业很有意义。

大闸蟹市场有两个品牌：阳澄湖大闸蟹和非阳澄湖大闸蟹。在海参市场也存在两个品牌：大连海参和非大连海参。

阳澄湖大闸蟹这个品牌正在遭遇的事情，也许很快就会在大连海参行业上演。

先来看一下阳澄湖大闸蟹的故事。

阳澄湖大闸蟹似乎一直在与假冒做斗争。坊间传闻，市面上标注阳澄湖大闸蟹的，只占阳澄湖大闸蟹产量的1%，其余的99%都是假冒。阳澄湖官方为此头疼不已，想了各种办法为阳澄湖大闸蟹贴上可鉴别标签，最终都成了假冒商贩新的欺骗道具。留学蟹、洗澡蟹、化妆蟹挂上阳澄湖官方授权的仿冒扣（网上可以买到）堂而皇之地走向了阳澄湖大闸蟹的客户手中。

但是今年的情况有了变化。在网络直播平台上，大闸蟹的主播已经遍布网络，很多人放弃仿冒阳澄湖大闸蟹，直接亮出各大湖区的品牌：洪泽湖的、太湖的、高邮的……层出不穷。

终于有人不再假冒“阳澄湖”了。这是阳澄湖打假的胜利吗？未必。

阳澄湖蟹农和蟹商很快有了新的烦恼：“太卷了”。如果其他湖区的大闸蟹品牌都打出去了，阳澄湖品牌还有优势吗？没人假冒的名牌还是名牌吗？

毫无疑问，阳澄湖品牌出现的频率正在降低，阳澄湖品牌的市场占有率正在被稀释。没人假冒，才是阳澄湖大闸蟹真正该有的恐慌。

阳澄湖是中国大闸蟹的优质产区，阳澄湖大闸蟹是国家质检总局批准的原产地保护产品。上世纪九十年代开始，位于苏州的阳澄湖官方积极推广和发展养蟹产业，让阳澄湖品牌迅速崛起。每年10月一到，来自全国各地的吃蟹人会聚到阳澄湖地区吃蟹宴，开蟹宴的农家乐一家挨着一家，绵延几百家，形成一道独特的风景，吃出了一个大闸蟹行业的顶流品牌。

但是，大闸蟹不是阳澄湖独有，全国产蟹的水域太多了，从南到北，无所不在，随着市场的成熟，电商的崛起以及互联网直播平台的出现，小众品牌开始觉醒，再小的个体也有自己的品牌，再小的品牌也有自己的用户，互联网给了每个个体抛头露面的可能，顶流品牌吸金能力被大大稀释。一些长期以来靠假冒大品牌的隐姓埋名者开始浮出水面，打造自己的品牌，并与曾经的大品牌形成品牌竞争，而不是之前局限于产品层面的竞争。

海参市场面对的境况与大闸蟹几乎毫无二致。大连海参是海参品类的顶流，遭到全国海参的仿冒。很多网络上经营大连海参的网站和媒体，细查它们的ip地址，大多数都不在大连。一直以来，这让本本分分做大连海参的商家头疼不已。但是，近一两年，在大闸蟹行业出现的状况在海参行业也有了苗头：那些假冒大连海参的海参产地也开始摆脱了仿冒这个不光彩的手段，打出自己的地方品牌，树立自己的品牌形象。

如果市场上没有人仿冒大连海参了，这是大连海参的胜利吗？大连海参该如何应对即将到来的“内卷”，以及如何适应互联网时代的营销。互联网时代，万物互联，这是一个所有人可以找到所有人的时代，互联网颠覆性地改变了人们的认知和习惯，大连海参行业，应该从阳澄湖大闸蟹的市场变化中反思了。