人民对美好生活的向往,吃饱喝足是已被超越的目标,现在的追求是养生养颜,最好青春永驻,长生不老。
为此,促销精英们脑洞大开,把一些原本普通不过的食物,请上神坛,捧上九天,实际就是为钱,别上当。
小编查遍科普书籍,重点找了五种最容易被忽悠的食物列举如下。
1有机食品:不过是心里安慰
超市里总有些醒目的角落,摆放有机蔬菜、有机粮食,包装精美,价格高端,忍不住总想买点尝试。
但真相是:
有机食品的种植条件是非常苛刻的,不仅仅是不用化肥农药那么简单,还要远离村庄、工厂,而且是以前没有种植过普通庄稼的处女地,否则要自然翻晒土地三年以上。
已有消费者协会对所谓这些有机食品抽查,结果依然超出国家标准。
2鱼油:其实吃鱼就够了
多年前就听说过鱼油了,感觉是高大上的富贵食品。
而真相是:鱼油既然来自鱼,直接吃鱼可以吗?
恭喜你问对了,专家答案是肯定的。鱼是优质蛋白及维生素矿物质等微量元素的提供者,饱和脂肪酸含量很低,对心血管健康极为有利。
3海参:和鸡蛋差不多
请朋友进餐厅,上点硬菜,一百多元一例的海参来几例,一大笔钱就不在了,胃拔凉拔凉的。
然而实际上:海参的价值在于蛋白质,不过它蛋白质含量虽然高但质量一般,即人对其蛋白质中氨基酸的吸收率并不高。而鸡蛋是最符合人体氨基酸模式的食物,两个鸡蛋再搭配点青菜,远胜于一根昂贵的海参。
4儿童酱油:实际有害无益
儿童酱油的口号是:为发育中的儿童提供18种氨基酸、有机酸和碳水化合物等儿童所需营养元素,适合拌饭清蒸等。
真相是:专家提醒,儿童饮食完全不需要额外再用酱油调味,正常饮食中含有的营养已足够儿童生理需求。任何外加盐都是多余,如果小时候“重口”长大了高血压风险增高。
5黑枸杞:还没有茄子好
春节收到一个大礼包,是家人高价从某养生中药材店买的,广告称黑枸杞是“软黄金”,具有万能功效,价格贵的咂舌。
然而真相是:专家摇头大笑说还不如茄子。
黑枸杞只是比红枸杞的花青素含量高些而已,其实菜市场可以买到的普通的紫黑色食物,例如茄子、葡萄、桑葚、紫薯等,都富含有花青素。
想要花青素的功效,吃上面这些普通食物就可以了;想要枸杞的功效,吃红枸杞就可以了,又经济实惠,一样获得需要的营养!