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当晨光遍撒清辉,夕阳遁入流水,人潮涌动,来而又往,每一天,都非同凡响。
转眼间,红鼎豆捞香港路店已踏入第9个年头。
时间太快,快到很多事都来不及记忆。但幸运的是,有些重要的东西,都在记忆里珍藏。今天,让我们来听听香港路店的「9年·故事」:+-+-+
让时间回航,行至年,上海世博会正瞩目,“城市,让生活更美好”的理念仿佛还在耳畔。
同年,红鼎豆捞第四家门店——香港路旗舰店开业了。香港路,在汉口也算是一个热闹的存在。医院在此处,不论过去还是现在,都是人山人海,门庭若市。
早至年,红鼎豆捞已正式将海鲜豆捞搬上了武汉人的餐桌。香港路旗舰店在秉承本色的同时,以富丽堂皇的港式风,让大家充分感受港澳豆捞文化,把时尚艺术文化与传统饮食文化完美结合在了一起。慢慢成为大家津津乐道的口碑餐厅。
也许正是有所坚持,红鼎豆捞一直荣誉不断。获“湖北省著名商标”、“国家五叶级绿色饭店”、“中国海鲜火锅领军品牌”、“中国十大火锅品牌”等多项荣誉。这才有了今天作为的武汉美食名片的样子。
+-+-+9年来,香港路店从未停止过丰富自己的“内心”。
从味觉、视觉,全方位给顾客们的沉浸式体验,每个不经意的地方,都是红鼎人的独具匠心。
雅致华丽的饰面,流光溢彩的灯具,时尚舒适的沙发,香港路店于无声中让美物以浸润的姿态,陪伴大家的用餐时光。
+-+-+大部分食客都知道,品质与品味,是红鼎美食的魅力。很多江城人民人生中第一次鲍鱼,就在红鼎,那时候的海鲜还是稀罕物。
9年来,红鼎匠心前行,拥有多家直营分店,并依托连锁优势,使采购和运输变得更得心应手,更拥有独家的采购渠道,保证海鲜的高品质,更纯正。
不是每一款海鲜都叫红鼎海鲜!品质人群的一致选择!
△//红鼎豆捞董事长亲自赶海,挑选难得鲜味。
9年来,为了让更多人感受海鲜豆捞的魅力,红鼎经过不断的自我突破,提升海鲜美食性价比,让更多人走进红鼎豆捞。
△//增加菜品的可能性,这些年红鼎豆捞更新换代的菜谱,早已堆满了仓库,这些是我们努力的小小印记。??
也许是有所坚持,红鼎人乐此不疲地在世界海域游走,把世界鲜味搬到武汉这个内陆城市,把“不出国门,吃遍全球”延续。
△//红鼎豆捞的鲍皇汤,由香港大厨主理,十多味海味干货为底,少油少盐无勾兑,9年来,坚持日日每日现熬。
大家说没有一款海鲜美味能躲过红鼎,最还原莫过于鲍皇汤涮一切,保留海鲜最本真的鲜味。
配上海鲜汁或是香辣酱,一口吃下,可还是记忆里的鲜美至极的味道?
△//养颜花胶
花胶也分种类,红鼎选用高品质花胶,煮起来不腥不潺不溶化,粘滑又爽口,待翻滚沸起时,就汤先喝一碗,才算极品享受,美容养颜圣品哦。
△//波士顿龙虾
鲍皇汤涮煮片刻捞起,或者蒜蓉粉丝入味蒸,虾肉鲜甜饱满,入口Q弹。
△//关东活海参涮片
鼎鼎大名的关东海参,肉质实,质地滑嫩,口感富有弹性,体内所积蓄的营养价值极高。一烫就立马捞出来吃哦,海参不能长时间的涮煮,影响口感。
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9年来,红鼎豆捞香港路店一直积极参加红鼎各式内训及比武活动,检验自身基层员工的服务技能,提升整体服务质量,打造一支技术过硬的团队。
比如,7月底才结束的第五届厨艺大赛,便是由香港路店向其他兄弟门店,发起的挑战。△//第五届厨艺挑战赛参赛代表
此次厨艺挑战赛由香港路店发起,得到红鼎其他兄弟门店的积极响应。
还有,服务技能大赛,菜品演绎大赛等,通过一点一滴的努力,不断推动红鼎服务和菜品等创新,让顾客获得更好的用餐体验。
△//大众点评5星商户
口味、环境、服务、食材,都在9.0分以上,是大家对我们的认可。
从线下到线上,香港路店认知度和美誉度都不断攀升,并成为大众点评5星商户。
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9年来,老张家儿子的满月酒,老李家女儿考上大学,郑奶奶的八十寿宴......也有人在这里求婚,有人在这里相聚,在这里感叹物是人非,都有红鼎的印记。
终于,这家随着记忆一起成长的香港路店,迎来了9周岁。
祝
祝贺红鼎豆捞香港路店9周年,红鼎已备好超级福利,邀您共同庆生,自8月10日起,养颜花胶、波士顿龙虾、关东活海参涮片免费赠送!
①大厅买单时,免费赠送「养颜花胶」券一张:
▲养颜花胶¥/份
②包房买单时,免费赠送「波士顿龙虾」或「关东活海参涮片」,二选一:▲波士顿龙虾(1只)¥
▲关东活海参涮片¥/份
*赠礼以券的形式赠送,使用详情见菜品券背面。
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一路走来,红鼎豆捞多家门店发展,完成了企业挂牌上市的目标、立志成为海鲜火锅倡领者……香港路店的9年只是一个小小缩影。如果一切顺利呢,就来红鼎豆捞庆祝一下;如果不太顺利呢,就来红鼎豆捞慰劳一下。
我们相信,每天变好一点,总有一天,我们都会成为更好的自己。
/红鼎豆捞·武汉香港路店
湖北省武汉市江岸区香港路号
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红鼎豆捞餐饮股份门店分布
东湖华侨城店
湖北省武汉市武昌区欢乐大道
华侨城东方里S9栋
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红鼎豆捞?武汉汉街店
湖北省武汉市武昌区汉街一号
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红鼎豆捞?武汉光谷店
湖北省武汉市洪山区珞喻路号
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红鼎豆捞?武汉临江店
湖北省武汉市武昌区临江大道58-8号
(红巷码头对面武昌政务中心旁)
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红鼎豆捞?武汉香港路店
湖北省武汉市江岸区香港路号
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红鼎海鲜捞?武汉壹方店
湖北省武汉市江岸区中山大道号
壹方购物中心6楼1号
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