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小炒鸡腿肉

食材：大鸡腿2只、线椒g、大葱40克、蒜5瓣、小米椒2根、姜15克、料酒10毫升、生抽20g、盐2克、花椒粉1.5克、藤椒油10毫升、蚝油15毫升、豆豉10克、白胡椒粉1.5克、鸡蛋1个

做法：

1、鸡腿延骨头剪开，剔去鸡腿骨，切大小一致的鸡丁，撒入花椒粉，撒入白胡椒粉，放入适量食盐，倒入10毫升料酒，打入一个鸡蛋清，抓匀后腌制20分钟。

2、线椒切丁，蒜切丁，姜切丁，指天椒切段，送切段备用，锅中倒入适量色拉油，等锅中油烧热到四成，倒入鸡丁，进行炸制，炸成金黄色捞出。

青椒肉丝

食材：青椒，里脊肉，葱，姜，盐，料酒，淀粉，生抽，鸡精，老抽，食用油。

做法

1.里脊肉清洗干净，顺着肉的纹理，将里脊肉切成3-5CM的长条。

2.青椒清洗干净，去籽，去蒂以后，切成5CM的长条。

3.将里脊肉装入碗内，加入适量的盐，料酒，淀粉，生抽，抓均匀，腌制10分钟。

4.取一个小碗，加入一勺淀粉，少量鸡精，适量的老抽和清水，搅拌均匀，调成料汁。

5.热锅加油，油温烧至7成热，下入肉丝，翻炒一下，将肉丝炒散，肉丝炒至变色后盛出备用。

6.另起锅加油，油热后，下入葱花，姜丝爆香。

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7.炒香后，放入青椒丝，翻炒一下，再加入少量的盐，翻炒均匀。

糖醋五柳炸蛋

食材：鸡蛋；酸甜酱菜；洋葱；辣椒；淀粉；糖；米醋；香醋；酱油；料酒；淀粉

萝卜牛肉汤较低热量食材:牛肉半斤白萝卜一根特辣超香小米辣七星椒朝天椒小米椒海椒四川辣椒特产红干辣椒g瑶柱虫草花排骨汤较低热量食材:排骨克瑶柱25克虫草花20克红枣3颗枸杞20克芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘胡萝卜苹果汤较低热量食材:苹果1个胡萝卜1个肉松豆沙汤圆较低热量食材:糯米粉克肉松80克豆沙60克白糖20克香油20克千禾香芝麻香油ml拌菜调味香油火锅速食调和油包邮红糖鸡蛋姜汤较低热量食材:鸡蛋⒉个生姜老姜新鲜黄姜蔬菜山东大姜老黄姜块土姜月子姜带土五斤包邮10麦冬无花果雪梨鸭汤较低热量食材:鸡腿肉两个羊肚菌排骨汤较低热量食材:羊肚菌适量黑猪排骨适量生姜老姜新鲜黄姜蔬菜山东大姜老黄姜块土姜月子姜带土五斤包邮10鸡丝野菜骨汤面较低热量食材:面粉克鸡胸肉克野菜克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2家常版牛骨汤较高热量食材:牛骨克黑白胡椒粉组合现磨增香家用西餐牛排胡椒面粒烤肉撒料烧烤调味料雪莲子桃胶银耳羹较低热量食材:桃胶10克银耳10克皂角米（雪莲子）5克紫菜蛋花汤较低热量食材:紫菜4克鸡蛋2个河南大蒜新干大蒜头5斤非独头紫红皮大蒜种籽干蒜10斤装白皮竹荪鸡汤鸡高汤较低热量食材:老母鸡1只冬笋1个胡萝卜3根竹荪6根生姜老姜新鲜黄姜蔬菜山东大姜老黄姜块土姜月子姜带土五斤包邮10酸甜开胃番茄疙瘩汤较低热量食材:鸡蛋1个番茄1个面粉70克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2雪梨百合川贝瘦肉汤较低热量食材:猪肉(瘦)适量雪梨1个玉米糁百合糊较低热量食材:玉米糁80克银耳甜汤较低热量食材:银耳1块苹果1个南字牌黄冰糖粒老冰糖碎煲汤糖水奶茶茶饮调味罐装小粒多晶土冰糖玉米排骨汤较高热量食材:排骨克玉米棒2只芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘棒骨胡萝卜莲骨汤较低热量食材:猪骨头4块莲藕4节胡萝卜1个鸡精调料鸡粉家用0g调味料整箱火锅土鸡味精鸡精大袋批发商用姜枣红薯汤较低热量食材:红薯1个红枣7-8个姜半块生姜老姜新鲜黄姜蔬菜山东大姜老黄姜块土姜月子姜带土五斤包邮10芙蓉鲜蔬汤较低热量食材:香茹2朵菠菜克胡萝卜半根鸡蛋1个鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L

做法

1、小碗中加入糖、米醋、香醋、料酒、酱油混合均匀。

2、洋葱、青红辣椒切丝。

3、起锅坐油，稍多点，油微微冒烟时依次打入鸡蛋

4、两面煎至金黄，蛋黄尚未完全凝固时盛出备用。

5、原锅直接倒入洋葱，加少许盐，小火炒至洋葱透明变软。

6、加酱菜和青红辣椒翻炒出香味。

7、铺上荷包蛋，倒入糖醋汁，加盖煮半分钟关火

家常小炒

食材：鸡蛋、木耳、荷兰豆、红椒、黄椒、盐、生抽、耗油、味精、番茄酱

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做法

1、木耳提前泡好；红黄椒洗干净切成块；鸡蛋打散备用

2、锅中烧水，将木耳和荷兰豆焯一下盛出备用

3、锅中加入适量的油，先将鸡蛋炒至金黄凝固

4、锅中再次烧油，放入适量的葱姜蒜爆香，加入木耳和荷兰豆大伙翻炒

5、加入红椒和黄椒，继续大火翻炒，加入适量的盐、耗油、番茄酱、生抽、味精快速的翻炒均匀