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在治病方面，大多数人都愿意付出更多的时间和精力，毕竟这对于健康和生命来说是微不足道的，尤其是可危及生命的癌症。只不过，他们唯恐自己做得不太够，想知道一些具体的要求，比如什么东西可以吃，什么东西不能吃等，省得在无意中“中招”。那么，在饮食方面，到底有什么讲究呢？

一、好吃又下饭的皮蛋能不能吃？尽量少吃或不吃。不可否认，蛋类含有丰富的蛋白质，在患者的膳食结构中亦是常见的一种。只是，皮蛋在制作时常接触到石灰、铅等材料，又需要静置一段时间，使里面的鸡蛋入味，也就不能保证其安全性。站在这个角度来讲，患者还不如直接吃水煮蛋、蛋羹等新鲜的食物。

二、能不能吃些海参来补补？海参是一种名贵的滋补品，有着丰富的营养价值，亦比较适合身体虚弱的癌症患者。只是，海参价格普遍偏高，如果经济条件还行，患者买来吃吃也可以。经济相对困难的患者，则没有必要把钱花在这上面，还不如多买点肉类、蔬菜、水果或者其他想吃的食物，来确保营养均衡，加快机体的恢复。

三、豆浆、豆制品都含有雌激素，癌症患者能不能正常吃？基本上是可以吃的。因为豆浆、豆制品中含有的激素，与人体内产生的雌激素并不能混为一谈，自然不影响患者正常食用。再者说，它们里面含有丰富的植物蛋白，可以为患者补充能量，增加自身的营养储备。除此以外，患者还可以早日介入中医治疗，来进行整体调节，改善机体内正气和癌邪的力量对比，使之趋于稳定，减少不可控的因素。

自从医四十年来，袁希福老中医始终专注于中医抗癌的研究和实践，在他看来：“许多人对饮食存在一定误区，认为患者缺乏营养，就要给他们吃补品，多吃山珍海味、多吃鲍鱼、海参、甲鱼补补。这样其实是不行的。”癌症患者消化能力是有限的，补品一定要控制在合理范围内，粗茶淡饭才是“主角”，并早日采用中医治疗，从而推动整个抗癌进程的有序展开。