我国著名白癜风研究专家 http://news.39.net/bjzkhbzy/180502/6205102.html

在日常生活中慢性疾病的发病率每年都在逐渐的增长，除了三高疾病以外，再就是高尿酸的发病率呈上升的趋势，而且越来越年轻化，主要是因为摄入的嘌呤物质过高，影响人体的正常代谢，造成尿酸升高会诱发痛风的可能。

嘌呤是一种有机化合物，属于无色晶体形式，存在于我们身体内，经过氧化以后，在身体内转化为尿酸，体内的嘌呤物质含量过高，就会增加患上痛风的风险，大部分的人都知道，作为痛风的人群，主要是以饮食为主来调节，尽量远离餐桌上嘌呤高的食物。

因为在身体中分泌大量的尿酸，影响病情的发展，很多患者对于肉，能不能吃产生了疑问，有的人认为肉食中含有大量的脂肪，含有酸性物质，有的人认为肉食是自身的能量来源，即便是有痛风，也要适量的吃肉类，痛风需要忌口吗？患者在平时适量地可以吃这三种肉类。

01“肉类”嘌呤含量高，痛风者需要忌口？非也，这三种可适量吃

1、鸡胸肉

鸡胸肉类嘌呤含量中等，属于嘌呤类的食物，每克鸡胸肉1千克g中含有mg的嘌呤，痛风患者在急性期间，是不可以吃鸡胸肉的，在日常食用的时候可搭配蔬菜一起食用。

鸡胸肉的营养价值非常高，因为它含有脂肪，微量元素，和大量维生素等，鸡胸肉容易被我们的人体消化，容易吸收，可以增加身体的代谢，有效的增强体力，增加能量，主要的是鸡胸肉里边的脂肪含量较少，是一种比较容易消化，不会囤积脂肪的食物。

2、海参

海参属于一种海产品，但是其中含有的嘌呤含量却相对来讲比较低，每克的海参当中含有的嘌呤含量仅有4.2毫克，比起青椒以及大蒜还要低，所以对于患有痛风的人而言，适当的吃海参，既有助于为身体补充营养物质，同时还不用担心因摄入嘌呤过高的食物而引起身体的不适。

适当的吃海参，对于预防心脑血管疾病的产生也有帮助，同时有助于维持血管的正常运转。

3、猪皮

猪皮这一种食物，其中的维生素E、维生素C等营养成分丰富，对于女性朋友来说，特别有好处，能够帮助补充胶原蛋白，提高皮肤弹性，淡化皱纹色斑等问题的产生，让你的皮肤变得紧致有弹性。

而且，对于一些高尿酸患者来说，也是可以放心食用的，因为猪皮中的嘌呤物质非常低，适当食用的话，对身体健康也是有一定好处的，所以不妨端上饭桌。

02预防痛风的过程中应该注意哪些问题呢？

补充足够水分预防痛风，水分应该补给充足，通过获取足够水分的方式能够让身体的循环、代谢能力提高，加速体内尿酸盐的排泄。

因为在身体消化食物的过程中，多多少少会产生一些尿酸，而人体70%的尿酸需要通过尿液排泄的方式排出体外。

健康饮食平时生活中如果可以做到饮食合理，坚持健康的饮食，尿酸盐一般不容易超标，很多人平时总是饮食不当，爱吃高嘌呤的食物，像常见的动物肝脏、海鲜、啤酒等经常大量进食，都可能因为体内生成的尿酸过多而导致痛风出现。

痛风来临时，关节部位的疼痛感会十分明显。为了防止尿酸水平升高，就需要注意饮食方面的问题，选择嘌呤物质含量少的食物，防止身体健康受到威胁。