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裙带菜不仅有减脂作用，营养也十分丰富。其中，它的含钙量是牛奶的10倍，含蛋白质量等于1.5个海参，含碘量也比海带多，对儿童的骨骼和智力发育尤为有益。是孕妇和小孩子的首选营养美食之一。下面给大家分享一道裙带菜牛肉汤的超简单做法。

1、要准备的食材有：裙带菜、牛肉、葱花、姜片和蒜蓉。先把裙带菜洗干净，在冷水里泡半小时捞出，切成小段。牛肉切厚片，吃的时候更有嚼劲，用生粉、蚝油、料洒、生抽、盐腌制十分钟。

2、锅热倒入香油，如果用食用油味道就没那么正宗了，层次也不明显了。油热后把蒜末和葱片放锅中炒香。再加入牛肉翻炒七成熟，最后把裙带菜倒进去炒一会，再加水，水量根据自己的需求放，喜欢吃料的就少放点水，喜欢喝汤的就多放点水，再加一勺生抽和适量的食盐，喜欢吃豆腐的可以加点豆腐，盖上盖子煮上15分钟，出锅前撒上葱花即可，一碗鲜香美味的裙带菜牛肉汤就做好了。

3、防止暴食又能减脂的最好办法就是适量吃一些优质主食（粗粮）。偶尔救急或者平台期过度，高脂低碳还是不错的选择。裙带菜是低卡食物，含有钙和钾元素能够降压降脂。而且牛肉也是优质蛋白。下面给大家分享的是朴小样韩式裙带菜。它是产自山东威海的干裙带菜，口感细嫩，不老不硬，价格实惠，品质保障。