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日常生活中一些饮食习惯,都会直接关系到你的健康。特别是老人身体器官都开始退化,抵抗力不如以前。这时候各种疾病开始乘虚而入,耳聋就是中老年人身体退化最明显的表现之一。
来了解释下原因:摄入大量的脂类食物会使血液黏稠度增加,阻碍血液流通,而我们的内耳对供血障碍非常敏感,当我们的血液循环发生阻塞时,就会导致听觉神经营养不足,从而导致耳聋。因此,老年人每日总脂肪摄入量应控制在40g左右。食物中胆固醇的总量每天应低于毫克。方法尽可能炖煮,避免煎炸。推荐3个治疗耳聋的食谱,希望对你或你的长辈有所帮助。
原料:木耳40克,红枣5颗,粳米克。
做法:
第一步,木耳泡发,洗净,切成细丝。
第二步,红枣去核,剪成细丝。
第三步,粳米克,把它淘洗干净。然后把三者一同放入砂锅内,加水适量,煮成粥。
功效:每周吃3次,木耳含铁丰富,可适当多吃。
原料:猪瘦肉克,补骨脂、知母、山萸肉各10克,龟板20克。
做法:将补骨脂、知母、山萸肉、龟板等四味药材先煎去渣,加猪瘦肉煮熟,吃肉饮汤。
功效:山萸肉具有补益肝肾的功效。可用于治疗耳鸣、眩晕、腰膝疼痛等。
原料:海参15克,猪骨克,黑豆30克,生姜、葱花、味精各适量。做法:
第一步,海参发好后,切成条状。
第二步,黑豆洗净,猪骨洗净,砍成小段。
第三步,将所有材料一起放入砂锅中,煮2小时。快熟时加入姜、葱花、味精调味,即可食用。
功效:每周服用两次即可。海参中含有丰富的锌,经常食用也能收到很好的预防耳聋的效果。
除了以上三道菜,还建议老年性耳聋的人可以多吃鱼,尤其是青鱼。由于青鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,可以避免高血脂症,从而达到防治老年性耳聋的目的。小编在这里还为大家找到了一个食谱——《百病食谱大全》,里面详细记录了很多养生食谱,每一步都一清二楚;无论是适合小孩的,还是适合老人的,你总能在里面找到你想做的美味!
如果你是个厨房小白,我推荐你也入手一本《百病食谱大全》,为了要使一般初学烹饪的人减少许多困难和损失,食谱中所选的菜是一般人常吃的,并且在烹饪法里对于每一种原料的分量都进行了注明。大家都可以照法调制,减少许多的困难。只需每天跟着书本的菜谱去做就可以了,省心省力。
有心有闲的周末,我希望你一定要发挥自己的小宇宙为您的长辈,或者为您自己学一学养生菜,用时间去换取的心情寄托是替代不了的浓情幸福。如果实在是懒惰又真是觉得时间宝贵,那就来个《百病食谱大全》里面简单无难度的丝瓜滑蛋汤、鱼片香菜汤、清香鸡杂汤,介乎两者之间又有实验精神的……
一箪食、一瓢饮,有心、有为,始终才是为食之道。