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前一阵子老妈拿了一小盒的海参给我带回来，我都是留着做各种粥，各种汤给我家小家伙吃，煮的口感软烂的，小家伙尤其喜欢吃，作为八大珍品之一，那味道不是盖的，非常的鲜美，粥的汤汁也很浓稠，又香又美味，吃一口满嘴的鲜香咸香以及香菜的清香，很清新的一款粥品，又容易消化，很适合小朋友，老人家食用。海参价格可以用昂贵来形容，但是呢它的营养价值确实很高，美容养颜，有助于骨骼的强健等，对于正在长身体的小朋友尤其不错。

步骤：

1.准备食材：

主料：

冰鲜海参3头，排骨一根，大米克，枸杞子一小把。

辅料：

盐适量，鸡精少许，姜一小块，葱花适量，芹菜末些许。

2.将排骨洗干净，冷水下锅，煮断生即可。

3.因为我这里的海参已经是处理过的，所以这里就只是冲洗下，然后切小块，备用。

4.起锅，锅热，倒进少许的食用油，油大热，放进姜片，切好的海参，翻炒几下就可以盛出来了。

5.大米用清水淘洗两遍，放进适量的清水，然后倒进炒好的海参，焯过水的排骨，撒上枸杞子，盖上锅盖，按上电源，按熬粥档即可。

6.粥煮好后，倒进炒锅里，加进适量的盐，鸡精，小火继续慢慢的熬煮至汤汁浓稠，然后撒上葱花，芹菜末即可。喜欢辣的，还可以撒上少许的胡椒粉，热辣热辣的，味道也很不错的。

成品图：