这些汤你喝过吗比较有营养的一些汤的做法,

今天给大家煲了几碗汤,都是比较偏僻的,平常一般都不会这么去弄,当然土豪除外,像小编这种的也只能偶尔弄一两餐,不过都是大补!不知道你们是不是天天喝?

先来个海参枸杞面疙瘩汤

食材介绍:发泡海参1条,枸杞1扎,芝麻油少许,面粉适量,喜马拉雅适量,胡椒粉少许,鸡精少许,

海参枸杞面疙瘩汤的做法步骤

1、食材:枸杞、海参、面粉。(枸杞嫩芽可以一起摘下,没刺的枝条可以用手撸下来,有刺的就要小心轻轻将叶子摘下来。)

2、将枸叶摘下清洗干净沥干水分、海参切片、面粉接着水咙喉慢慢滴水搅拌成雪花状,发泡海参切薄切片比较快熟。

3、锅里注入适量清水,放入海参,盖上锅盖大火煮沸转中小火。

4、煮二十分钟打开锅盖,调入少许喜马拉雅盐。海参本身没有什么味道,所以想它入味就提前放了盐,最后才放其它调味品。

5、再将调好的面疙瘩边倒入边搅拌。

6、大火煮沸约五分钟。

7、加入枸杞叶一起煮。

8、煮至面疙瘩以及枸杞叶熟透,调入适量胡椒粉、鸡精、以及芝麻油即可熄火。如果疙瘩汤当天食用完的话可以煮稠一些,或一次吃不完留作第二天最好就煮稀一些,否则第二天就会变得非常稠了。

这个枸杞非常有营养,是一道补药,不宜吃太多,但是适当补一下还是对身体非常有益的!

再给大家来一个鲫鱼汤,这是一道家常汤品,相信还是有很多人都喝过,毕竟鲫鱼还是吃的起的。

鲫鱼汤食材介绍

鲫鱼g,葱适量,姜适量,香菜适量,蒜适量,花生油适量,白糖适量,料酒适量,白醋适量,盐适量,开水适量,

鲫鱼汤的做法步骤

1、鲜活的鲫鱼两条7宰杀后刮去鱼鳞去除内脏和鱼腮,清洗干净并沥干水分备用。

2、葱、姜、蒜、香菜择洗干净分别切成葱段、姜片、蒜片、香菜段备好。

3、热锅加入多一点的花生油,放入鲫鱼煎至两面金黄。

4、然后放入葱段、姜片、蒜片爆香,加入适量的白糖和白醋烹锅。

5、倒入开水没过鲫鱼,加入适量的盐调味转中小火慢炖30分钟左右。

6、炖煮至汤汁呈乳白色并且比较浓稠时即可关火撒入香菜段。如果不喜欢太油腻炖煮期间可以撇去浮油。

然后一个美味的鲫鱼汤就弄成了,相信虽然你家可能弄过鲫鱼汤,但是味道并不一定有这么好,跟着我们的步骤再来弄一次吧!

再来一个盐蛋瓠子汤

食材介绍瓠子适量,盐蛋2个,生姜适量,大蒜适量,白醋适量,味极鲜适量,盐适量,

盐蛋瓠子汤的做法步骤

1、准备所有食材。

2、盐蛋打散,瓠子洗净切丝。

3、热锅加油放入生姜大蒜炒香。

4、倒入瓠子翻炒一下加盐炒匀。

5、倒入一碗清水关盖煮开。

6、倒入盐蛋继续煮到盐蛋断生加醋味极鲜即可。

7、出锅装盘淋上香油。

做出来之后就可以看到这个汤非常的香了!快去试试吧!

再给大家来一个山药娃娃菜番茄汤吧,因为山药是药材,而西红柿又有很多的维生素,非常有营养!

先准备山药90g,娃娃菜80g,番茄50g,鸡蛋1个,棒骨汤适量,盐适量,

山药娃娃菜番茄汤的做法步骤

1、山药娃娃菜番茄洗干净。

2、山药切成片。娃娃菜切梳子背刀。

3、番茄切成块。

4、石锅加棒骨汤烧开。

5、番茄、山药入锅。

6、再开锅,将娃娃菜入锅。

7、再开锅,淋入全蛋液关火。

8、加盐,关火。

9、搅拌均匀即可享用。

这个时蔬可以跟据你自己喜欢的来,喜欢吃啥就放啥,味道好不说,营养是有的!

今天的美食做法分享到这里就结束了,不知道你们都学会了吗?欢迎



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