海参的营养价值和价格海参是一种珍贵食品

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一直都觉得海参不便宜,需要多加了解才能买的心里舒坦,海参价格为什么这么高,看完下面的文章你就知道是不是值得购买了。研究显示,海参拥有突出的药用价值众多的滋补功效,经众多专家研究,海参主要有以下功效:

1.增强体质,调整机体免疫力海参中所含有的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必需的物质,能预防疾病感染,提高机体的免疫力,对感冒等传染疾病有很好的预防功能,所以常食用海参的人很少感冒。

2.延缓衰老海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。另外,精氨酸还有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。

3.改善睡眠,提高记忆力食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其他生物体内高,对神经衰弱有明显作用。而海参中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对消除大脑疲劳,增强记忆能力也有重要功效。

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