海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。
海参的品种多样化,市场上各类海参的足以让初次购买海参的人眼花缭乱,很多人在还没有具有海参鉴别知识的时候就选择购买海参,这个时候就任由商家胡吹海吹,反而最后价格肯定是便宜不了。
那么正常一斤干海参的价格到底是多少?其实海参价格差距大的原因有两个,其中最主要的一个就是海参的产地,也就是海参的生活方式,在说的直白一点就是海参是否是养殖的。其次海参的加工方式也是成为了定价的最主要的因素。目前市面熟知的加工方式有淡干海参,盐干,老淡干,半干海参,即食海参等等。
深海野生淡干海参
主要产地就是长岛及长海县。目前市场参考价大概是在-块钱一斤,市面上有比较高端的实体店卖的真正的深海野生淡干海参最少要在-块钱一斤以上,一些在大品牌的加持下可以卖到1左右
大连养殖海参
大连圈养淡干海参。这种海参市面上比较常见,市场参考价在-块钱左右一斤
南方吊笼养殖海参
南方吊笼养殖的淡干海参,市场参考价一般在-块钱左右一斤。南方吊笼养殖海参是每年的10-12月份,把北方的海参苗拉到福建霞浦一带
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