随着现代生活愈来愈好，人们的饮食也得到了极大的改善，除了解决温饱问题之外，还有很多以往比较昂贵的食材也成了我们日常生活中比较常见的美食，比如海参、鲍鱼。而相比于海参、鲍鱼，鱼肉则更为普遍一些，毕竟在以前穷苦年代的时候人们也会吃鱼，海边的渔民会捕捞海鱼来吃，而其他农民则会从湖、河、溪、稻田等捕捞河鱼吃。
鱼肉鱼肉海鱼和河鱼的差别比较明显，河鱼多刺，常带有土腥味儿，而海鱼则有淡淡的海水腥味儿，不过海鱼肉质的刺倒是比较少。说到吃鱼，很多小伙伴就不喜欢的就是吃到鱼刺了，即便好吃也不能吃的快，因为一不小心鱼刺就很容易卡住喉咙了，在饭桌上不仅显得尴尬，而且自己也难受，咽不下去，吐不出来的。
鱼肉鱼刺还记得小时候吃鱼的时候，常常会被卡住喉咙，于是碰到刺很多的鱼母亲都太让我吃，或者仔细把鱼刺全部调好了再送到我碗里，想想都很感动。不过要真的不小心被鱼刺卡住喉咙，我们应该怎么办呢？今天小编给大家分享几个妙招，帮助大家解决这个烦恼。
鱼刺1、大口吞一口米饭，这个方法是民间比较常用的妙招，小编自己也试过几次，还是比较管用的，因为但饭团经过喉咙时候，下咽的时候会在喉咙产生比较大的阻力，作用在鱼刺上的时候，相当于一个比较的推力，从而顺利的把鱼刺带走，不过这个办法对于小鱼刺会更加管用一些，比较大的鱼刺我们可以采用另一个小妙招。
鱼肉鱼刺2、喝白醋，鱼刺卡在喉咙的时候我们还可以喝白醋，这个办法也是不错的，但知道的人会比较少。白醋本身具有消炎的效果，而且鱼刺遇到白醋的时候会被软化，因为白醋属于酸性物质。可以一小口一小口的往下咽，使鱼刺慢慢变软，这时候鱼刺就很容易掉出来了。
白醋鱼刺卡住喉咙了怎么办？记住这2个“妙招”，鱼刺说拜拜！若以上两种都不见效的话，建议去找医生看下哦，以免造成不必要的伤害。那么鱼刺卡喉咙大家还有其他的妙招吗？
