韩国海参也是非常高品质的海参,它们与辽东半岛海参、山东半岛海参、日本海参、俄罗斯海参一样具有体色黑褐、肉嫩多刺、口感柔韧的特点。益品源韩国海参为淡干工艺海参益品源韩国海参的加工方法一般为纯天然淡干,并经过原生态的加工,保存了绝大部分的营养价值,淡干工艺海参是海参产品中的极品,无盐及其他添加。而国产海参大部分是养殖海参,加之市场上海参价格普遍偏高,海参市场竞争激烈。商家为达到降低海参成本,增强市场竞争力的目的,在海参中掺入糖或盐来加工海参(所谓的糖干、盐干)。根据《食品安全法》的规定,食品生产经营者应该按照食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的各行业标准生产经营食品,不允许使用除食盐以外的其他食品添加剂。韩国海参特点1、健康0污染韩国为了海域的纯净底线可持续发展:对于海洋天然环境的维护,护卫海洋资源可持续发展,也是采捕者的自我要求。2、纯野生韩国海参在海参血统上要求近乎苛刻,杜绝经过育苗、底播增产、所有海参纯野生,确保海参“原种原生,天养天择”的野生品质。3、高品质足龄参在品质把控上,益品源韩国海参的拣择经过2步:1、40年采捕经验,进行肉眼初筛;2、返船后再次称重,不够重量标准的海放归大海,继续生长。4、营养丰沛益品源韩国海参釆自庆尚北道,属于韩国东海岸,海参样貌与辽刺参相类似,营养赶超高品质野生级别辽参。5、海女手工采捕海女是唯一持有韩国政府采捕证的群体。真正的韩国野生海参都需由海女亲手手工采捕。6、独特无器械采捕韩国海女沿用古老的徒手采捕方式,没有重重的氧气罐、头盔,一副泳镜、一身防水硅胶泳衣是他们唯一的装备。海女下潜和上浮的速度奇快,被诗人誉为“海中的美人鱼”。韩国海参比国产参贵由于各国有着不同的饮食文化,多数欧美人不吃海参,加之很多国家都很重视生态环境的保护,因此韩国仍拥有丰富的野生海参资源。而国内,经过长期对海参的捕捞,野生海参资源已经几近枯竭,市面上买到的国产参绝大部分(其实95%以上)都是人工养殖参。人工养殖的成本低,包括了育苗、饲料、抗生素(中央电视台7报道过数次)、养殖场地、养殖设备及人工费用,因此价格可控。相比之下,韩国海参的成本主要在深海捕捞、加工和关税上,价格自然就比国内的海参贵了。韩国海参对比国产海参1、价格由于韩国海参基本都是野生状态,因此韩国海参的销售价格一般会比国产海参高。益品源韩国海参产地海域直购,批量进口,保证了第一手货源,价格亲民,成为广大经销商及消费者争相采购的首选。2、广泛性我国是海参的食用大国,所以国际上的海参销售都会流向中国,韩国海参拥有比国产海参更好的营养价值和产品特性,更是受到广大食参者的推崇。3、品质益品源韩国海参釆自韩国东海岸庆尚北道,属韩国所有海参产区中营养价值最高的地理位置。并且经过了中韩两国双重国际检测检疫标准,纯野生生长环境,白里白筋、肉厚筋粗,纯淡干加工工艺、泡发量极高。韩国海参营养价值有关机构选取了来自韩国、日本以及中国三个地区的海参进行了营养成分检测鉴定,并进行了对比。检测报告显示三个地区的海参均未检测出致病菌(沙门民菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌等),蛋白质含量分别为74.5%、56.1%、35.2%,经检验的18种氨基酸的总含量分别为67.27%、54.04%、33.36%。由此可见,韩国野生海参的营养远远高于国内的养殖参。益品源海参销售-预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇