「价立方」
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本栏目由杭州市物价局联合推出
气温还是持高不下，吃啥都没胃口，但是小编相信，烧烤啤酒小龙虾对于大多数人来说，还是有很大的诱惑力的。吃夜宵，免不了点一些小海鲜，小海鲜和夜宵也是好搭档，而且你们知道吗，其实吃小海鲜最好的时节就是现在！肉质肥美味道鲜，价格又实惠。晨昕和杭州市物价局周老师，这就去杭州万寿亭菜市场的海鲜区帮大家看看最近哪些小海鲜新鲜又实惠，这样咱们在家也可以享受美味~
花蛤花蛤是正当季的时候，又肥又鲜。郑老师告诉我们，花蛤里面的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，能够降低体内的胆固醇。吃花蛤不怕胖哦。
除此之外，花蛤有滋阴明目、软坚、化痰的功效，蛋白质含量高但是脂肪含量低。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人也很适合吃呢。拍摄当天花蛤的零售价为10元左右一斤。
爆炒花蛤、清蒸花蛤，花蛤蒸蛋，想想都流口水了呢。
淡菜淡菜有补肝肾，益精血，消瘿瘤的作用，可以入药也有很多人鲜食。挑淡菜的时候，我们可以挑分量重的，说明它的肉质比较厚实肥美。不过淡菜的开口闭口不影响它的新鲜度哦。拍摄当天淡菜的零售价为10元左右一斤。
蛏子蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能，也能够补阴、清热，解酒毒。不过脾胃虚寒、腹泻者可不能多吃，因为蛏子性寒，可能会加重你的病症哦。
蛏子的做法当然也很多，清蒸，爆炒，铁板，现在正是蛏子肥美的时候，不如买回家尝一尝喏。
杭州市物价局提醒时间
除了这三种小海鲜，其他的贝壳类现在也都非常肥美呢，夏季正是吃小海鲜最好的时候，而且近期价格也不会有太大的浮动。
不过要提醒大家啦，天气比较热，海鲜还是现买现吃的好，大家在烹饪的时候，可以不放鸡精，也少些盐，来保持住它原来的鲜味呢。
虾类富含蛋白质，虾肉质松软，容易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是一个不错的选择。我们一起去看看它们的价格怎么样。
沼虾现在的沼虾头部已经出红膏了呢，还不赶紧趁着价格便宜质量又高的时候买一点呢？之前的沼虾都是在每斤30元以上，拍摄当天沼虾的零售价为28元左右一斤，降幅比较大，现在要吃虾，选沼虾最合适咯。
明虾明虾的价格和沼虾一样，比前段时间有所下降，拍摄当天明虾的零售价为28元左右一斤。所以近期明虾也是可以选择的。
河虾要说这沼虾明虾现在正是物美价廉的时候，但是由于河虾的数量少，这价格已经上涨了，可能前段日子你买时还50多元一斤，现在就已经涨到80、90一斤了，价格有点高，还是那句话，吃虾近来还是选择沼虾和明虾吧。
看完了海鲜，咱们再去蔬菜摊逛逛，跟以往一样，因为夏天天气热产量小，再加上蔬菜不易保存，所以价格也要略微涨一些。那么哪些叶绿菜涨幅比较大呢？
毛毛菜杭州人大爱的毛毛菜，通常用来炒或者做汤吃，这段时间价格有小幅上升，拍摄当天毛毛菜的零售价为3元一斤。
小青菜小青菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。含有大量不饱和脂肪酸,有利于预防心血管疾病。大量粗纤维可防止血浆胆固醇形成。拍摄当天小青菜的零售价为6元一斤。
菠菜菠菜解热毒，通血脉，利肠胃，利于便秘、痔疮、头痛。炒菠菜，菠菜汤都是不错的选择。拍摄当天波菜的零售价为11元一斤。菠菜涨幅有些大，同样，茼蒿最近的价格也不是太可爱。
茼蒿茼蒿能够开胃消食、利肠通便、止咳化痰，还能够美化肌肤、消肿。但是最近茼蒿的价格也上升了，拍摄当天茼蒿的零售价为12元一斤。
夏天特别受欢迎的还是水果啦。有的人不喜欢喝水，就喜欢吃点水果来给身体补充水分。
八月也是水果大丰收的季节,那最近有哪些当季的水果比较受欢迎呢？它们的价格又怎么样呢？晨昕和周老师来帮大家拎拎价格。
西瓜、桃子、葡萄仍然是夏季水果的三大主力，那这三种水果里，分别是哪些品种比较好呢？
西瓜西瓜有解暑生津、利尿消肿、消除疲劳的作用。高温天来一块冰镇西瓜或者是半个西瓜用勺挖，那是再好不过了。不过，这么多品种的西瓜，到底哪些好吃呢？我们来听听周老师的推荐。
第一种是来自上海崇明岛的麒麟瓜，是市面上口碑比较好的，喜欢松脆口感的朋友可以买来吃。这段时间它的价格也比较亲民，拍摄当天水果店的零售价为2.3元一斤。
第二种是宁夏的石缝瓜，它跟咱们平时买的西瓜外形上略有区别，它是长圆形的，但是它的口感也不错，沙沙的而且很甜，皮薄，籽分布得很均匀。拍摄当天水果店的零售价为1.8元一斤。
无花果最近啊，还有一种水果也深得大家的喜爱，那就是无花果。这批来自金华的无花果外表偏红，看起来特别地新鲜，味道也甜。
营养专家郑培奋郑老师说,无花果有健胃清肠，消肿解毒的功效，无花果里面的脂肪酶能够促进脂肪的代谢。无花果刚上市的时候零售价为15元一斤，这两天优惠了不少，拍摄当天无花果的零售价为12元一斤。
水蜜桃水蜜桃有健美皮肤，养血美颜，清胃，润肺，祛痰的功效，而且水蜜桃中铁的含量比较高，能增加人体血红蛋白数量，所以吃桃还能防治贫血呢。
无锡阳山水蜜桃的颜值那可以说是相当地高了，而且果形大，香气浓郁，口感十分鲜嫩、爽滑，一撕开皮，汁水就会流出来了，周老师也是相当推荐呢。拍摄当天阳山水蜜桃的零售价为11元一斤。
奉化水蜜桃也是大家喜爱的品种之一，果皮薄、水分足也是它的一大特色，同样新鲜水蜜桃散发的香味也特别清甜。拍摄当天奉化水蜜桃的零售价为9元一斤。
葡萄周老师在水果店也找到了阳光玫瑰，不过这批阳光玫瑰并不是来自嘉兴的，嘉兴产区的阳光玫瑰品质味道更好一些，当然这批也不错，主要是价格也实惠，拍摄当天阳光玫瑰的零售价为16元一斤。
葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。但是要提醒大家，糖尿病人不宜吃葡萄，因为葡萄当中的大量果糖会导致血糖上升。
杭州市物价局提醒时间
杭州市物价局周老师总结：最近吃绿叶蔬菜比较推荐小青菜和毛毛菜，菠菜茼蒿和香菜价格略微高，但是少买一些尝尝也没多少影响，虾类可以多选沼虾明虾，价格比较实惠。小海鲜要吃就现在，价格一直稳定，关键现在的小海鲜品质口感最好。
-本期节目拍摄时间为7月30日。
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