转眼入冬已近半月，叶落大地，冷意渐浓。

清早起来偶见轻霜，傍晚归家已披暮色。白日更短，夜晚更长。

此时节，或与三五好友，围炉饮酒；或与家人，桌前叙情。

手捧一碗酸辣浓烈的海参汤盏，更是暖身与滋补并济，品一盏家的温暖与深情。

主料：海参、虾仁、鱿鱼、鸡蛋、木耳、胡萝卜、香菇、豆腐等等，看各自喜好，加些自己偏爱的菜，随心最妙。

辅料：高汤、白胡椒粉、陈醋、盐、生抽、白糖、香油、葱、香菜。

制作过程，如图所示

1.该切丝的切丝，该切末的切末。

2.胡椒粉和陈醋调出酸辣汁

3.葱爆锅后，炒胡萝卜、香菇丝

4.加汤、加各种丝(*^__^*)

5.煮啊煮，沸腾一阵后，依个人口味加调味料，水淀粉

6.再次沸腾，加蛋花、酸辣汁，关火加香油葱碎香菜碎，大功告成~~

大家一起暖暖心吧~么么哒~