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哈喽大家好又来给大家推荐美食和美食小知识了，美食的范围是无边无际的，在别人来眼里，可能只有山珍海味，鲍鱼海参才属于美食，其实有的时候非常普通的食材也能做出不一样的食物，也是一种令人回味的美食。

导语：分享一款白砂糖山楂球的做法，酸甜可口又营养，小孩子的最爱！

相信针对许多爸爸宝妈妈而言，家里的小孩毫无疑问会隔三差五的遇到一些没有食欲，没有食欲的状况，这时你能怎么办呢？实际上针对小编家里的小孩而言，他假如没有食欲的话，小编毫无疑问会略微做一些甜酸的特色美食，使他提高针对用餐的驱动力。

而对你小编今天这款甜酸口感的山楂球，但从口感上去一下，山楂健脾开胃的作用大伙儿应该是众所周知的，并且小编历经烹制提炼出以后，尽量的保存了山楂的甜，让山楂球吃起來更为的香甜。假如您对这个美味可口也是有一点点兴趣爱好的话，何不细心的看了小编接下去的详尽烹制解說吧，敬请喜爱。

：山楂克，冰糖20粒，白糖30克，盐3克。

第一步：最先提前准备一碗ml的凉水，添加3克盐和新鮮的山楂匀称拌和，侵泡八分钟后，用两手适度手洗山楂，随后过滤一遍冷水以后取下预留。针对这步来讲，食盐水针对蔬菜水果瓜果蔬菜的除污杀菌性不言而喻，并且那样做出去的山楂泥可能更为的营养安全性。

第二步：接着大家把山楂对半割开，除去山楂籽，清桩山楂蒂，随后装进碗中预留。

第三步：提前准备一口石锅，锅中添加Ml的冷水，把准备好的冰糖和解决好的山楂倒进锅中，适度拌和后，盖上盖开小火慢炖二十分钟。

第四步：接着适度放温，把山楂连汤切料倒进破壁养生机内，匀称打做成细致的山楂汁。

第五步：以后大家把山楂汁再度倒进石锅里，开文火渐渐地熬做成类似番茄沙司的形状。具体步骤能够参照下边这幅图。

第六步：然后把熬料好的山楂泥放进一个盘里或是装进一个磨具中，放进冷藏室凝结1小时。

第七步：戴上一次性手套，抓出一小块山楂泥，放到手心揉成球体。

第八步：最终把山楂球放到白糖上边裹制一圈，那样一款白砂糖山楂球就极致成形了。

相对性于今天这款家常甜品而言，不论是大人小孩都是十分喜欢，并且针对健脾开胃的作用而言，这款美味可口但是十分明显的哦！假如您对这个特色美食也十分喜欢的话，何不自己在家动手能力试着一下吧。

那么今天的特色美食就发送到这儿，假如你觉得小编写的算是非常好的话，请不要吝啬您的