在怀孕早期、中期、晚期，任何时间都可以吃海参，也可以说都是最佳时间。因为在整个孕期中，需要大量的营养来维持，这样才能使胚胎正常的生长和发育。海参中含有精蛋白，更有利于人体的吸收，所以如果有条件，在怀孕的任何时期都可以吃海参。建议营养要均衡，除了补充蛋白质外，也要补充维生素类，还要适当的吃补血的食物，这样才能营养均衡。并且可以多喝一些牛奶，补充钙质，适当的晒太阳，多吃鸡、鱼、肉、蛋，这样都可以使胚胎更有利于的生长发育。除此之外，还要定期产检。

虽然海参价格比较贵，但是他的营养价值却是非常高的，富含8种氨基酸，牛磺酸，多种矿物质以及活性成分，而且还不含胆固醇，有助于提高人体免疫力，增强记忆力，智力，降低人体中的胆固醇，预防心脑血管疾病的发生，孕妇经常食用海参，不仅能满足自身的营养需求，还可以帮助婴儿的发育，老年人经常食用海参，可以提前预防骨骼疏松，骨骼异常，畸形等，还可以有效的改善失眠，多梦等症状。

一般来说孕妇都是从怀孕3个月后开始吃的，整个孕期吃g左右的海参就能满足需要了，一周吃一次，一次不超过两个(中等大小)海参。其中可着重选在孕中后期吃海参，因为这时期胎儿大脑的神经细胞会加速生长，此阶段是大脑发育的活跃期，孕妇吃海参对宝宝的脑部发育有很大的帮助。而一天中最好在早晨空腹的时候吃海参，此时最有利于营养的吸收。

另外，计划怀孕的女性可在前6个月就开始吃海参补身体，但在前两个月必须停止吃海参。而哺乳后期，即在打算断奶前两个月时吃海参也是非常好的。

海参排骨汤的做法：

1.猪排骨清洗剁一小块，海叁切一小块，其他辅材清洗干净;

2.凉水锅下猪排骨，未盖盖子火灾煮滚后，转中文火再次煮5分鐘上下至猪排骨吐尽鲜血;

3.捞起来吐尽鲜血的猪排骨，清洗干净控干水份;

4.将全部的食物放进陶罐，并添加添加1.2L上下的矿泉水;

5.盖上陶罐，移进电子器件炖锅内，往炖锅内添加充足量的沸水，盖上外盖，插进开关电源，调自动档汽车隔水炖2钟头;

6.時间到断掉开关电源，抬出陶罐，适当盐调料就可以。