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葡萄的果肉肉质较软，味美多汁，吃起来酸酸甜甜，口感特别好，深受男女老少的喜欢，不仅味道极佳，营养也非常丰富。

虽然说葡萄的个头不大，但是其中的水分含量非常丰富，而且还含有其他的营养物质，比如维生素，微量元素，矿物质元素等等。

因此日常生活中若能够适量吃点葡萄，或许也可以给身体带来一定的好处。

01吃葡萄对身体有什么好处？

1.降低胆固醇水平

其实吃葡萄是可以起到一个降低胆固醇水平的作用，而且经过一定的研究也证明了。

其实经常吃葡萄，尤其是里面的葡萄籽可以降低血小板的凝聚力，经常服用还可以有效预防患有心脑血管疾病的可能性。

2.预防血栓

葡萄中含有丰富的酚类物质和黄酮类物质，这些物质可以提高血小板的活性，预防血栓的上升，其溶血作用优于阿司匹林。

在生活中可以用于预防人类血栓和动脉硬化、高脂血症等高发病，预防作用特别明显。

葡萄是补血的食材，平时多吃补血气，可以缓解面色萎黄血气不足，降低贫血发病率。

3.保护消化系统

葡萄所含营养物质保护胃粘膜，防治胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡。另外，经过研究专家称葡萄不但有丰富的营养，还有一定的药用价值。

葡萄中有一种元素可以阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

4.防治心脏疾病

葡萄皮以及葡萄籽之中所含有的一些物质，能够有效的预防以及治疗心脏病。新鲜的葡萄汁中含有一种能够有效保护心脏的黄酮类物质。

他能够很好的遏制心脏病的出现以及加重。葡萄表面的颜色越黑，那么久说明这种黄酮类物质就越多，保护心脏的能力就越好。

5.排毒抗衰老

葡萄里面的维生素以及果酸的含量比较高，这两种成分收拾对于抗毒有很好的效果的。

假如平时总是担心自己的抵抗力比较差，多吃点葡萄，对于身体里面本身就存在的毒素，常吃葡萄可以很好的排出来。

另外葡萄中的花青素也比较多，花青素主要就是存在于像葡萄这样的深色食物中，花青素是一种抗氧化成分，能够清除人体内的自由基，从而达到抗衰老的作用。

维生素C也具有抗衰老的作用，但是花青素的效果比维生素C要强十倍左右。

6.美容养颜

葡萄中的营养物质丰富，其中的葡萄多酚具有抗氧化功效，能阻断游离基因的快速增生，有效延缓衰老。

葡萄果核可以软化肤质，让皮肤莹润有光泽。葡萄果肉中的维生素B3以及丰富的矿物质可以深层滋润、抗衰老和促进肌肤细胞新生。

7.滋肝养肾

葡萄性平味甘，将葡萄酿酒饮用能有效滋肝养肾。葡萄所含多是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化性。

可以有效调整肝脏细胞功能，减少自由基对肝脏细胞的伤害。葡萄可促进消化，容易吸收，保肝护肝，强壮肾脏。

02提醒：这5类人或要少吃，建议了解下

1.脾胃虚寒的人

很多人体质虚弱，脾胃有虚寒的症状，这时候大家最好不要吃新鲜的葡萄，容易导致体质下降，引发寒症入侵，如果需要补充维生素和氨基酸，最好以其他水果代替。

2.婴幼儿

1岁以下的婴幼儿牙齿还在萌出阶段，而有的葡萄有籽是不适合婴幼儿自己吞食的，否则容易出现哽咽卡喉现象。

另外吃葡萄后可促进胃酸大量分泌，对于本身肠胃较差的婴幼儿来说，吃多了易刺激肠胃，导致出现腹泻、腹痛等不适现象。

3.糖尿病人

糖尿病是一种慢性疾病，也是三高疾病之一，如果患上了糖尿病而没有及时进行治疗和调理的话，可能会诱发其他的并发症，后果也是非常严重的。

因为葡萄当中的糖分含量相对非常高，饮食中如果经常吃葡萄的话，很容易导致血糖失控，所以后果也是比较危险的，因此提醒这类人也应该尽量少吃或不吃葡萄。

4.口腔疾病患者

所谓口腔疾病主要是指口腔溃疡，牙齿敏感，牙龈炎，龋齿等相关症状，口腔症状听起来不严重，但是长此以往都没有得到相应治疗的话，可能后果也是非常严重的。

对于这类患者而言，不建议经常吃葡萄，因为葡萄当中含有丰富的糖分以及多酚类物质。

这些物质可能会给牙龈和牙齿造成刺激，不仅会让患者感觉到疼痛感，同时也不利于相关症状好转。

5.便秘人群

患有便秘的人不要吃葡萄，虽然果糖有软化排便的作用，葡萄中的果胶却能促进肠胃的蠕动，从而加重便秘，那将会失败。

而且葡萄中的微量元素也会让便秘更严重。因此提出便秘的人不能贪吃葡萄，可多喝水代替。

03葡萄不能和什么一起吃

1.牛奶

葡萄中含有果酸，如酒石酸，苹果酸，柠檬酸，而牛奶中的蛋白质很多，果酸和蛋白质会互相反应，使蛋白质凝固。

而且牛奶中的有些成分还会和葡萄中的维生素C发生反应，不但会影响吸收，伤害肠胃健康，严重的甚至出现腹痛，腹泻，呕吐症状。

2.含钾高的食物

葡萄本身含钾高，与含钾量高的食物同食，容易引起高血钾病，造成肠胃痉挛，腹胀或腹泻，甚至心率失常等后果。

含钾量高的食物如海带、紫菜、香蕉、杏仁以及各种豆类食品等。

3.海产品

海产品，如虾、鱼、蟹、海参、海蜇等含有丰富的蛋白质和钙，而葡萄中含有较多的果酸。

果酸与钙结合形成果酸钙沉淀，刺激胃肠道，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。果酸亦会降低蛋白质的营养价值，因此二者不宜搭配食用。

4.萝卜

萝卜摄入到体内可产生硫氰酸盐，此盐很快转化为硫氰酸。橘子、苹果、葡萄、梨等水果含有大量的植物色素。

该色素在肠道内被细菌分解、转化为羟苯甲酸和阿魏酸，这两种酸能加强硫氰酸对甲状腺功能的抑制作用，从而导致甲状腺肿。