治疗白店风用什么药 https://news.39.net/bjzkhbzy/170817/5631700.html

大家都会吃海参，但是在购买的时候却分辨不出什么是野生的什么是养殖的。接下来小编教你，从4个方面辨别什么是野生海参。

第一

首先从海参的肉刺来看，那种粗壮短小，且粗细不一的则为野生的。因为这种野生的海参生长环境较为恶劣，饲料也不稳定，通过不断的活动才会呈现这样的体型。

第二

野生海参的沙嘴又大又坚硬。因为它通过不断地摄取泥沙来补充身体所需要的物质，所以才会导致沙嘴变得这么坚硬。

第三

从野生海参的肉质来看，这种海参非常有弹性而且厚实，而且海参筋完整又粗壮。只因为他生活的水域温度低，阳光照射较少，所以营养物质沉淀丰富。

第四

一般的野生海参，底足数量多，而且粗壮又短小。因为生活在深海域底部，环境变化复杂，它的底足需要有很强的吸附力才能摄取食物，所以必须足够多且粗壮。

海参是个有营养的食物，买回来做又怕做法不对，营养流失。那么就跟小编一起来，学着如何烹饪海参吧！

第一道

菜就是海参汤，首先将鲜海参清洗后除去内脏，用沸水烫后将鲜海参切片，放入高压锅内长时间文火将海参炖软。此鲜海参汤口感细腻，味道鲜美，人体能够吸收汤里的海参多糖成分。但是在长时间的文火炖的过程中，也会破坏很多的海参活性成分。

第二个

做法非常简单，即便你是手残党也可以学会这凉拌海参。首先将鲜海参清洗后除去内脏，用沸水烫后将鲜海参切片或切条，和白菜芯或萝卜等一起加入的调味品凉拌即可，口感清爽，味道鲜美。

第三个

新鲜海参的吃法比较简单粗暴。将鲜海参清洗后清除内脏，用沸水烫后切片，蘸芥末或醋等调料吃。这种吃法绝对简单，但是应该注意的是，如果没有加工好，海参容易发硬，不易咀嚼。