我们都知道渤海水温低，昼夜温差较大，而且随着季节的不同海水的温度更是不同，所以这里海鲜的大小一直是人们所觉得遗憾的地方！但正是因为这种遗憾才导致这里的海鲜味道更加鲜美和纯正，可以体会到这些海鲜本来的味道！

那么今天要说的海鲜也是来自于渤海的一种海鲜！我们都知道渤海的辽东湾出辽东刺身，但是还有一种海鲜同样是深受喜爱的一种海鲜名品！那就是海胆！

海胆是一种生长异常缓慢的一种海鲜，可能要长个五年左右才能捕捞食用，海胆本来生长就极为缓慢还生活在渤海的海域，生长的速度就更加的漫长了，但是这些时间的等待最终都会变成鲜味而回馈给你！

海胆原本就是一种以鲜美著称的海鲜之一，那么渤海海域的海胆就更是一种鲜美的食材了！那种浓香不断地刺激着你的舌尖，这才是舌尖上的海鲜啊！