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最能补钙的竟然是它

你绝对想不到！

?第十名

黑豆

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黑豆不含胆固醇，它的植物固醇能抑制、降低血液里的胆固醇，可以软化血管，延年益寿。

怎么吃

黑豆很难煮，煮之前先用水浸泡半小时，再用大火煮沸后，小火煮40分钟，黑豆才会煮得软烂。

?第九名

海带

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海带的钙含量是牛奶的2倍，且更易被人体吸收，能防止血液酸化，可防癌，还能起到降脂降压的功效。

怎么吃

干海带的表面有一层白霜，是海带本身含有的一种物质风干后的产物，对人体无害。吃之前最好用温水洗，不要浸泡时间过长，否则会软烂，海带里面的水溶性维生素、无机盐容易损失掉。

?第八名

黑木耳

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我们经常吃的一道菜可能是洋葱拌木耳，香脆可口，降血压绝配！

怎么吃

黑木耳要用冷水泡发，不要用热水。泡发时间不要超过2小时，以免营养损失，泡发后用冷水冲洗几遍，清除杂质。

?第七名

紫菜

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补钙要钙和镁一起补，才能预防骨质疏松，强化补钙效果，只补钙不补镁，会引发肌肉抽搐、抽筋等症状。紫菜里面的钙镁含量都很高，两者相结合，更有助于人体吸收钙质。

怎么吃

干紫菜用清水冲洗干净就行。洗后和西红柿、鸡蛋或者冬瓜、排骨一起煮汤来喝，能更好地保存营养物质。

?第六名

海参

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海参对于中老年人补钙极其适合，且胆固醇含量极低，蛋白质丰富，可健脑长寿。

怎么吃

体质虚弱需进补，可每天吃一只，不要贪多，会上火。烹饪方法越清淡越好，比如清炖、水煮、凉拌，能最好地保留海参的营养成分。

?第五名

芥菜

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芥菜是蔬菜中最补钙的一类菜，除了含钙量很高，还含有极高的胡萝卜素和膳食纤维，能明目通便，特别适合中老年人食用。

怎么吃

可以用热水焯过后凉拌，避免过多油分摄入，减肥的同时强化补钙效果。

?第四名

乳酪

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乳酪中的钙含量不仅丰富，还能被人体快速吸收，除此之外，优质的乳酸菌对维持肠道健康极有帮助，可预防便秘。

?第三名

牛奶

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普通牛奶的含钙量就能满足人体的需要，钙磷比例刚刚好，又利于人体吸收。

?第二名

虾皮

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平常可将紫菜虾皮一同煮汤，能预防骨质疏松，强化腿力。老年人的饭菜里可多加一些虾皮，能增强体质。

怎么吃

虾皮吃之前最好用凉水泡洗至少20分钟，再用热水焯一下，能够去除掉有害物质和多余的盐分。

?第一名

芝麻酱

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特别是黑芝麻酱，含钙量高于蔬菜和肉蛋奶类，是最佳的补钙食品，经常吃能强化骨骼、保护牙齿。

芝麻酱中的卵磷脂还能养发生发，防止头发变白或掉发。

怎么吃

芝麻酱可以用来拌面、凉拌，让饭菜更鲜香。

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