千轮竞发,百舸争流,东海开渔咯~十里渔港气势如虹,渔家盛宴场面震撼!进入九月,长达4个月的伏渔期结束,富饶的东海终于开启了新一轮的耕海征程,迎来了千船出港、马达轰鸣、鞭炮齐响的盛况。东海渔民吃海鲜讲究“夏吃活,秋吃肥”。经过伏渔期的休养生息,开渔季的海鲜达到了最肥美的状态!一到开渔季,海面上千轮竞发,百舸争流,对于渔民和饕客来说,这是一年中最幸福的时节!富饶的东海坐拥丰富的渔业资源,宁波象山是最受东海眷顾的地方。宝燕就扎根这片富饶海洋,将象山小海鲜搬上餐桌。开渔季,鱼虾蟹贝最肥美,宝燕的餐桌也迎来最精彩的时光!开渔季到宝燕,不用跋涉出海就能吃到来自东海的鲜活海味!4小时码头“闪送”,把近百种东海小海鲜搬上餐桌,煎炒烹炸各式做法,厨师天团都能料理得明明白白!开渔季的第一顿海鲜,到宝燕就对了~戳视频,实现海鲜自由??
视野视频第期宝燕
-开渔季的第①顿海鲜,到宝燕!-“宝燕海鲜天天鲜,家常价格吃海鲜“,一直以来,宝燕最为食客称道的就是专做源头直采的新鲜海货,广袤海洋,就是它的“天然厨房”。东海开渔后的第一波新鲜海味,即将游上餐桌!○源头直采,4小时直达的东海海味○所有食材严格甄选,坚持东海海鲜当日捕捞,来自东海的野生海味,懂吃的人更能明白它的鲜美与珍贵。几百公里外海洋的馈赠,从船头“闪送”到都市餐桌,只要4小时!○人均80+吃近百款东海小海鲜○逛宝燕的海鲜展示区,如同亲历东海渔场,梭子蟹、基围虾、蛏子、鲍鱼、香螺、叽咕、章鱼、青蟹…近百款东海小海鲜,直逛到眼花缭乱。鱼虾蟹贝正肥美,快到宝燕实现海鲜自由!
浓缩了东海海味的小海鲜,精细中藏着万千味道,让人久食不厌。在宝燕,人均80+就能享用大海的馈赠。不出魔都吃海鲜,价格比亲临东海更便宜哦~-开渔季·海鲜盛宴正当时-○葱油梭子蟹○蟹味,是秋天的名片。9月开渔,螃蟹迎来一生中最诱人的时光,东海梭子蟹在万众期待中登上宝燕餐桌,成了这一季的主角。夜里捕蟹,清晨收笼。神气十足的梭子蟹随着东海渔船回到码头,马不停蹄送来餐桌。4小时到店——我们见证了它最鲜活的时光。清蒸固然味鲜,葱油做法则更得升华。热油激出葱的香气,再以秘制豉油提鲜调味,葱香与蟹鲜相得益彰,激发出更富立体感的味觉享受。○清蒸梅子鱼○即便是久经“食场”、吃惯了生猛海味的老饕们,也无法拒绝梅子鱼的鲜美滋味。东海渔民靠海吃海,想不辜负来自大海的馈赠,还原正宗渔家味道的“清蒸梅子鱼”便是最佳选项。《台州府志》有言“梅熟鱼来“,东海渔场渔汛时正值梅子成熟,梅子鱼也因此得名。身量细小,肉质极嫩,无法人工养殖,也因此更为珍贵。哪能天天诗与远方,油盐酱醋才是生活本真。秘制豉油为大海的恩赐染上人间烟火气——豉油的斤两则来自宝燕海鲜18年的独家秘方,精心调制的鲜香滋味别家绝对无法复刻。鱼肉嫩到“不禁碰”,如同需要小心侍候的艺术品,筷子轻轻一夹就会碎掉,这也是梅子鱼如此令人着迷的原因。大厨向我们传授了食用秘诀:用勺子从梅子鱼尾部,沿着鱼骨一路划上鱼头,完整的鱼肉静待采撷。///○香辣梭子蟹○9月的梭子蟹肉满鲜美,无论什么做法它都不会让人失望。清蒸、葱油、蒜蓉...各有各的滋味,但辣炒更有气势!烈火烹油,蟹块炸香,与辣椒酱料共同翻炒,每一块都裹上香辣刺激的味道。嘬净肥美蟹肉,还想嘬嘬蟹壳。○开背蒸基围虾○基围虾,最经得起“鲜”的考验,采用广式海鲜经典做法,与蒜蓉粉丝同蒸,在提味的同时最大程度保留虾的原汁原味。贴心剪去尖刺,便可放心享受虾肉的美味。豉汁鲜甜,蒜香浓郁,虾肉细嫩。○咸蛋黄青蟹○“万物皆可咸蛋黄“,上海人对咸蛋黄的偏爱全国当属第一。为肉质肥美的青蟹裹上一层浓郁咸香的咸蛋黄,让螃蟹坚硬外壳下的柔软全部浸入美妙滋味,创意分!精心烤制的咸蛋黄与黄油熬成咸蛋黄酱,浓郁咸香,细腻翻沙,均匀裹满蟹肉,每一口都是对味觉的挑逗。经验丰富的大厨会让斩蟹都暗藏功夫。将青蟹引以为傲的巨螯凿开又保留钳肉的完整,咸蛋黄的滋味浸入蟹肉肌里,肥美滋味顷刻可得。○雪里红叽咕○要问东海渔民“叽咕是什么”,一定会得到这样的答案:“叽咕,就是叽咕咯”。形似章鱼,却只有拇指肚大小,内陆市场上罕见的叽咕,却是东海渔民的家常味道。别看叽咕个头小,味道却鲜美异常。大厨创新性地拿它与雪里红同炒,叽咕的弹嫩嚼劲与雪里红的爽脆相得益彰,大口咀嚼就会获得满口惊喜。9月的贝类肥美饱满,汁水丰盈!姜葱爆竹蛏、辣炒花蛤...吃得到的原汁原味,鲜美之上肉感更是一绝!上海人,哪有不知道宝燕的?老上海人,哪有不知道宝燕的呢?年,宝燕成立了第一家餐饮门店「宝燕海鲜」,“宝燕海鲜天天鲜,家常价格吃海鲜”已经刻在骨子里。18年过去,宝燕已成为一家集商业地产、餐饮酒店、亲子乐园、生鲜超市等为一体多元化的集团公司。“宝燕壹号”、“宝燕商城”、“宝燕乐园”、“宝燕酒店”...从海鲜起步,如今的宝燕旗下已有多个自营品牌,此次近60家门店联合迎开渔。买海鲜到宝燕商城、吃海鲜到宝燕壹号、带小朋友玩要去宝燕乐园,这些已经成为上海人的习惯。位于宝燕酒店19层的壹号景观餐厅,扑面而来的奢华感中夹杂着几许禅意的点缀。各种元素的层层折叠,共同打造出大气尊贵之感!与高端大气的环境相配的,是更为贴心的服务。每个包厢专门配备一名管家,服务细致周到又不失分寸感,更能让人宾至如归。宝燕·开渔季福利活动一|迎开渔,吃海鲜|·一场关于小海鲜的味觉交欢··9·4—·9·30到店消费???-0元送椒盐虾蛄1份???0-元送椒盐虾蛄1份,干白1瓶???元以上送椒盐虾蛄1份,干白2瓶*宝燕商城——宝燕旗下超市+餐饮消费当日消费满即送*宝燕壹号——宝燕壹号门店当日消费满即送*干白送完为止*不与其他活动同享活动二|欢乐开学季|·吃海鲜,来就送··9·4—·9·30凭宝燕乐园当日消费小票满元以下3款菜品任意一款免费送!三选一菜品:辣炒花蛤、椒盐龙头烤、酱爆八爪鱼当日消费满赠礼遇???元送饮料1扎???元送宝燕乐园1大1小畅玩一日票1张???元送宝燕乐园2大1小畅玩一日票1张*宝燕旗下餐饮消费满元,即送饮料1扎
*凭宝燕旗下餐饮消费小票满足相应兑换条件,活动期间内均可去宝燕乐园兑换1日畅玩票参与门店:宝燕商城(北京店)、宝燕商城(苏州相城店)、宝燕商城(春申店)、宝燕商城(大宁店)、宝燕商城(长江店)、宝燕商城(周浦店)、宝燕商城(虹桥店)、宝燕商城(唐镇店)、宝燕乐园旗舰店(好爱店)。*不与其他活动同享*乐园畅玩票有效期至年9月30日止除了有好吃的,这里还有宝燕乐园,含有萌宠乐园+滑梯乐园+淘气堡乐园+动感VR乐园+积木乐园+亲子餐厅+游艺乐园+恒温水乐园+户外体验乐园的超组合亲子乐园。一天玩不够,全家总动员一站式解决亲子家庭吃、喝、玩、乐、学等多层次需求的亲子乐园。
-买海鲜吃海鲜到宝燕--下滑查看门店地址-宝燕商城
(目前有近10家商城)
—上海—
宝燕商城(春申店)
春申路号/-
宝燕商城(大宁店)
灵石路号/-
宝燕商城(长江国际店)
殷高西路号长江国际生活广场东区2F/-/-
宝燕商城(周浦店)
川周公路-号、周市路-号/-
宝燕商城(虹桥店)
虹中路号/-
宝燕商城(唐镇店)
高科东路弄恒生万鹂广场/-
—苏州—
宝燕商城(园区店)
苏州大道东号金融港商务中心(现代传媒广场对面)1-3F/-
宝燕商城(相城店)
华元路号/-
—北京—
宝燕商城(大红门店)
马家堡东路集美家居西门/-
宝燕壹号
(目前已有近30家品牌门店)
-宝燕壹号–
—上海—
宝燕壹号景观餐厅
金都路8号宝燕酒店19F/-
滨江店
浦明路9号/-
民生店
民生路号/-
周浦店
川周公路号2F/-
虹口店
大连路号合生财富广场A座2F/-
静安店
石门一路号2F/-
天山店
天山路号缤谷广场西座4F/-
徐汇店
宜山路号84幢5F/-
长寿店
长寿路号、号沙田大厦内4F/-
宝山店
共和新路0弄绿地风尚天地广场1号楼/-
嘉定店
祁连山南路号/-51177
松江店
新松江路号(东鼎购物中心5-6F)/-
虹桥店
虹中路号4F/-
唐镇店
高科东路弄恒生万鹂广场4楼/-
大宁店(敬请期待)
灵石路号宝燕商城5楼/-
海燕精菜馆
都市路弄(好爱广场7号楼)/-64777
—苏州—
园区店
苏州大道东号金融港商务中心2F/-
相城店
华元路号4F/-57
—北京—
大红门店
马家堡东路集美家居西门7号厅1F-3F/-
–宝燕海鲜–
—上海—
好爱店
都市路弄好爱广场3号楼/-
古美店
古美路号/-64807
莲花店
罗秀路号/-
唐镇店
高科东路弄恒生万鹂广场1楼/-
–宝颐海鲜姿造–
—上海—
七莘店
七莘路号兴城商务广场/-
大连店
大连路号合生财富广场B座2F/-
-宝燕酒店–
—上海—
宝燕酒店
金都路8号/-34566
宝燕酒店宴会中心
金都路8号宝燕酒店3F/-
END
超人气来了!
听说韩国街变了,是时候再去吃一趟了!
人均0+的贵馆子都啥样?
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