年龄大了之后，身体会越来越走下坡路，但是只要保养好了，身体还会像以前一样非常硬朗，健步如飞，比年轻的小伙子身体还要壮，年龄越大越要多吃6样美食，这些美食营养又健康，关键是非常低脂新鲜，多吃一些对身体大有好处，学会做给家人来吃吧！

一，盐焗虾。

食材:大虾，食盐。

做法:1.把大虾清洗干净，去掉虾须和虾线，控干表面的水。2.在炒锅里面倒入足量的盐，保持小火慢慢加热，边加热边翻拌，等把盐炒热之后，把大虾放入，用盐把它埋在里面。3.保持小火加热的状态5分钟，等到虾变红就把它取出来摆入盘中，冷凉一些即可食用。

二，锅塌豆腐。

食材:豆腐，猪肉馅，葱，姜，蒜，酱油，花椒，植物油，盐，香菜，小米椒，鸡蛋。做法:1.首先把豆腐放入淡盐水中浸泡10分钟，去除豆腥味，取出来之后切成两厘米左右的小块。2.把猪肉馅放入一个大碗中，在里面倒入酱油，香油，鸡精，花椒，粉，盐，沿着一个方向搅拌均匀，腌制10分钟入味。3.取一块豆腐，在上面平铺上少许肉馅，上面再压上一块豆腐，鸡蛋提前磕入一个碗中搅拌均匀，把豆腐放入蛋液中蘸一下。4.平底锅里面倒油，加热到三成热，放入豆腐开始煎，煎好一面之后翻面去煎另一面，把两面都煎至金黄色取出来放入盘中。5.锅中留少许底油，放入葱姜蒜，小米辣，爆香之后倒入足量的清水，再把煎好的豆腐放入水中，加入酱油，盐，胡椒粉，鸡精，保持小火慢炖5分钟，熟透之后淋上一勺水淀粉收汁，撒上少许的香菜段即可出锅。

三，洋葱爆猪肚。

食材:猪肚，洋葱，青辣椒，小米辣，大蒜，胡椒，植物油，盐，料酒，生抽。做法:1.买回来的猪肚先放入清水中，彻底地洗净，冲洗干净，然后把它放入锅中，加入足量的清水，倒入料酒，放入葱姜，盖上盖子煮10分钟把它捞出来。2.控干表面的水，让它自然冷凉，然后切成细长条，把洋葱去掉皮清洗干净，切成细丝，大蒜去皮切末，青辣椒切小块，小米辣切成圈。3.锅中倒油，加热至6成热，放入蒜，小米辣爆香，再把猪肚放入小火慢炒5分钟，加盐，生抽，料酒，继续炒三分钟盛出来备用。4.锅内再倒入植物油，加热到6成热，放入辣椒和洋葱炒香，加盐入味，再放入猪肚丝，翻拌均匀即可出锅装盘。

四，爆炒腰花。

食材:猪腰，蒜苗，红尖椒，植物油，盐，料酒，老抽，生姜，鸡精。

做法:1.首先把猪腰从中间切开，把里面白色的部分全部去除，再打上十字花刀，切成小块放入一个大碗中。2.在里面倒入盐，料酒，姜末，生抽，抓拌均匀，腌制15分钟去腥入味。3.把所有切成两厘米左右的小段，红尖椒切成辣椒圈，锅中倒油，加热到6成热，放入腰花大火爆炒至断生，然后再盛出来。4.锅内留少许底油，加热到6成热，放入蒜苗，辣椒，少许盐，爆炒断生之后放入腰花翻炒均匀，最后加上鸡精即可出锅。

五，松仁玉米。

食材:甜玉米，松子仁，黄瓜，胡萝卜，火腿肠，葱，盐，白糖。

做法:1.把甜玉米粒剥下来，松子仁选用熟的黄瓜，清洗干净，火腿肠切丁。2.在锅中加入清水，烧至沸腾，放入玉米粒焯水一分钟，再放入胡萝卜，焯水两分钟后捞出。3.锅中倒入植物油，加热到6成热，放入葱末爆香，再放入胡萝卜，玉米，火腿肠，黄瓜，一起去翻炒。4.两分钟之后加入盐，白糖，翻拌均匀即可出锅装盘。

六，葱烧海参。

食材:海参，葱白，蚝油，料酒，生抽，植物油，白糖，淀粉。

做法:1.把海参从冰箱取出来之后放入清水中让它化冻，然后在锅中加入清水，烧至沸腾焯水一分钟把海参捞出来，顺着它的纹理切成两半。2.把葱白清洗干净，去掉外面的硬皮，也切成三厘米左右的段，在炒锅里倒油，加热到6成热，放入葱段炒至颜色发黄盛出。3.锅内留少许底油，然后加入蚝油，生抽，白糖，少许水，烧至沸腾把海参放进去，小火慢炖两分钟，再把葱白放入。4.加入一小勺水淀粉勾芡，汤汁浓稠即可出锅装盘。