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海参的好坏很大一部分取决于生长水域的纯净度。

老餮吃过全球各大产地的海参，也查找对比了很多数据，在老餮心里，只有4个海域是极佳极佳的！

新西兰海域

新西兰位于南纬45度，靠近南极，被誉为“世界最后一块净土”。

美国一项研究表明：新西兰海水纯净度为96.7%。

新西兰水域污染几乎为零，新西兰海参地处低温寒冷的南极海域，生长周期长，肉质细腻，口感耐嚼Q弹，其所含营养价值远高于一般温热带水域的海参。

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阿拉斯加海域

阿拉斯加海域是北太平洋极冷海域，人迹罕至，安全无污染，水质极好。

阿拉斯加海参为纯野生状态，至少要通过5—8年的生长周期，在这个缓慢的成长过程中，海参积累了丰富的营养。

阿拉斯加海参是大自然的馈赠。

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澳洲塔斯马尼亚海域

塔斯马尼亚岛位于澳大利亚的南面，那里是"世界的尽头"，号称“天然之州”，亦有“澳大利亚版的新西兰”之称。

这里的风貌原始，污染极少，还存有地球上唯一的卵生哺乳动物——鸭嘴兽。

塔斯马尼亚就是一个海参天堂，纯净的海域以及适宜的温度，孕育出了品质极佳的野生海参。

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加拿大北大西洋海域

该海域表层最高水温不超过14度，冬季结冰，终年人迹罕至，无工农业及人类活动的污染。

海参在其水下30英尺左右的冷水中，生长缓慢，营养价值极高。

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