痛风的5大误区,你了解几个痛风真的是吃出

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痛风的根本原因就是高尿酸血症,当我们着凉,关节损伤,因为饮酒、暴饮暴食、药物等导致尿酸突然升高,或者因为吃降尿酸药,尿酸突然降低,都可以诱发痛风发作,当我们控制这些诱发因素之后,可减少痛风发作。但许多人对痛风的误区还很多,举几个简单的例子:

误区1:豆浆不能喝,豆腐不能吃

黄豆嘌呤含量很高,痛风患者确实应该减少干黄豆的摄入。但黄豆一旦变成了豆浆、豆腐,经过大量水的稀释、过滤研磨,嘌呤含量大大降低,早已不是高嘌呤饮食了。反而变成了低嘌呤饮食。有研究表明,豆浆、豆腐不但不会增高血尿酸,反而对痛风/高尿酸血症有一定的保护作用。痛风患者只要不过量,喝豆浆、吃豆腐是完全没有问题的!

误区2:痛风患者可以喝酒

对痛风病人来说,粮食酿的酒都是不能喝的,包括白酒。

因为酒精的摄入会影响尿酸的排泄。酒类饮品本身含有高嘌呤物质,大量饮酒可促进肝脏内的三磷酸腺苷降解,还可引起高乳酸血症,导致尿酸生成增多,排泄减少。

误区3:茶叶、咖啡不能吃

咖啡豆能促进尿酸排泄,茶也有作用。这些都是可以饮用的。但需要注意的是,咖啡伴侣是植物脂肪,是心血管发病的独立危险因素,应当避免使用。喜欢喝咖啡的痛风患者可以保持饮用咖啡的习惯,但应当避免食用咖啡伴侣或3合1咖啡。

误区:4蔬果可以随便吃

富含果糖或甜味的软饮料、果汁、富含糖分的水果是新发现的痛风危险因素。

另外,菠菜等含有草酸较高的蔬菜,易与血液中的钙形成草酸钙,可能引起结石,痛风患者应少吃。

误区5:什么海鲜都不能吃

很多海鲜属于高嘌呤饮食的范围内。但也并不是所有的海鲜都是这样的。三文鱼海参、金枪鱼、白鱼等都属于中低嘌呤饮食,是可以适量食用的。即便是大家热爱的海螃蟹,也并非高嘌呤饮食,适当少量食用也完全可以!

海产品中嘌呤最高的主要是贝壳类(蛤蜊、牡蛎、干贝等),及小鱼干。需要严格避免使用。



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