晓芹私房菜海参鲜虾皮蛋粥
营养清淡不油腻,爽口美味营养全!
食材:晓芹水发海参、晓芹虾仁、皮蛋、火腿、小油菜
调料:盐、白胡椒粉
制作方法:
1、大米洗净后用电饭煲煮好,小油菜洗净,皮蛋、火腿切丁备用;
2、将白粥倒入砂锅中,加入皮蛋丁、火腿丁、晓芹虾仁用中火熬制,并不时地均匀搅拌;
3、待加热至锅中滚开时,转为小火加入海参、小油菜;
4、加入适量盐、白胡椒粉盛出即可。