海参，素有食中八珍之一的美誉，作为滋补品，已经越来越被人们看重。养生概念流行，使海参由殿堂走向平民，市民对海参养生的认识越来越高，海参养生已然走入老百姓的餐桌。

海参的养生效用

　海参，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，是久负盛名的名馔佳肴，是海味“八珍”之一，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名。

　　海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载，古人发现“其性温补，足敌人参”，因补益养生而得名。《本草纲目拾遗》曰：海参，味甘咸，温肾，益精髓，其性温补，足敌人参，故名海参。《药性考》记载：降火滋肾，通肠润燥，除劳怯症。《本草求原》记载：润五脏，滋精利水。《现代实用中药》：为滋养品，海参性温，味甘咸，补元和肾，四季皆宜。

我国海域出产的可以食用的海参有20多种，其中刺参营养价值最高，主要产于黄海、渤海海域，又称北方刺参。《本草从新》：海参辽海产者良，有刺者名刺参。而《百草镜》记载：入滋补阴分药，必须用辽东产者，亦可熬膏作胶用。

产地正宗

久负盛名的“辽刺参”产于北纬39度的海域，友名的海参均出自于北纬39度海域的大连广鹿岛无公害海域。这里水流平缓，暗礁众多，阳光透析度好，全年平均日照总数.42小时，日照率为64.7%，海水营养盐含量高，每立方米水体含各类盐总量92.29毫克，总氮量70.11毫克，水质独特，为无公害海域。

纯正淡干

主办方郑重向市民声明：本次活动只展销真正高品质的纯正大连淡干海参及鲜活海参。

品牌直供，省却一切中间环节

由于本次活动中销售的海参都是由原产地直接供货让利，减少了中间流通环节等等费用，所以在优质的基础上，价格较往年大大下降。

金华日报社·大连海参直销品鉴“惠”

时间：11月21日（周五）-11月23日（周日）

地点：金华日报社一楼大堂

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