现在，海参在人们眼中已经是公认的拥有很高营养价值的滋补良品。但很多人还是对海参缺乏足够的科学认识，譬如有人会认为海参是大补之物，不适宜在容易上火的夏天吃。

这种说法其实并不符合中医和现代科学。

中医认为海参“味甘咸，性温，入肾、肺、心、脾诸经”，是少有的四季温补、阴阳双补的食物之一。夏季虽然炎热，人体内容易阴阳失衡，但也是调理身体、预防疾病的上好时机，因此会有“冬病夏养”的说法。夏天吃海参也是一种非常适宜的滋补方式。

现代科学也发现，夏季人体新陈代谢较快，脾胃功能相对低下，免疫力和抵抗力也会下降。人体既需要及时补充消耗的营养，还需要饮食尽可能保持清淡、少吃油腻。海参则是营养非常均衡的健康，低脂、低糖、不含胆固醇，而且富含50多种天然营养成分、18种氨基酸、丰富的微量元素和矿物质以及多种高效活性营养成分。夏季吃海参，对于增强体质、调节机体免疫力有着很大的帮助。

但是也需要注意，海参最珍贵的营养价值在于它丰富的活性成分。海参吃法不对，很难吃到活性。

鲜海参分子结构复杂，人体内又缺乏消化海参的酶，直接食用很难被人体消化和吸收。干海参、即食海参等需经过反复的高温蒸煮、泡发，活性成分容易遭到严重破坏和流失。这样白花了钱不说，还浪费了宝贵的养生时间。

年4月21日，汇聚18年科研成果、经过十代更新、近百名顶尖专家倾力付出的第十一代活性海参·东方神诞生，标志着海参高效科学利用2.0时代的来临。

现在，海参可以喝着吃，充分吃到活性。

它运用独特的三大核心技术、29道工艺，科学加工海参。

除害化处理技术去除了海参表面的重金属和卤素、降解农药残留，海参变得更安全，达到了运动员都可以放心用的安全标准。

控制酶解技术解决了海参不易消化和吸收的难题，把大分子变小分子，充分释放海参活性物质，不用消化，直接吸收。

低温复合灭菌技术不破坏海参活性，实现不添加任何防腐剂、添加剂，可以常温保存18个月，活性物质照样存活。

有了活性海参·东方神，从此吃海参变得无比方便，不用泡发，开瓶就喝，即使出门也方便携带，让您随时随地补充营养。

相信科学，正确养生。这个炎热的夏天，就让活性海参为您送上一份健康守护吧！