冬菇海参汤的做法
食材准备：海参适量，冬菇26克，虾干10克，油盐适量，鸡粉适量，骨汤适量。
方法步骤
1、将海参泡发好，冬菇也泡软待用；
2、虾干浸泡10分钟后洗净；
3、骨汤放入锅中，加入海参，放入冬菇和虾干；
4、盖锅后大火煮沸，小火煲煮2小时后开盖，放入适量鸡粉；5、然后加入适量的盐煮沸，关火即可。
木耳海参汤的做法
食材准备：水发海参适量，木耳，银耳适量，黄瓜，料酒，胡椒粉，盐，香油，葱姜，香菜适量。
方法步骤
1、将海参洗净切成小块，黄瓜切片，葱切丝，姜切片，香菜切段待用；
2、锅中倒入适量油，油热后放入姜片炒香，然后放入银耳和木耳；
3、倒入适量的高汤，加入料酒，盐，鸡精，小火炖半小时后放入海参；
4、然后加入胡椒粉，烧开后放入黄瓜片，葱丝和香菜，淋上少许香油即可。
冰糖红枣海参汤的做法
食材准备：海参适量，红枣少许，冰糖适量。
方法步骤
1、将海参解冻，洗净后切条；
2、海参放入锅中，加水没过海参；
3、大火煮开后转为小火，然后放入红枣，炖煮半小时；
4、接着放入适量的冰糖，煮化即可出锅。
枸杞什锦海参汤的做法
食材准备：小蘑菇适量，海参适量，西兰花，枸杞，胡萝卜，盐，调味料适量，大骨汤。
方法步骤
1、煎小蘑菇洗净，焯水捞出待用，海参切丝，胡萝卜切片；
2、大骨汤放入锅中，放入小蘑菇煮10来分钟后放入胡萝卜片和西兰花；
3、再煮几分钟后放入海参丝，枸杞煮2分钟后调味即可。
要想炖出有营养的海参汤快来广参堂吧！
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