万澳海参的营养价值
工艺技术制胜—卓而不群的高贵品质
颠覆传统工艺，另辟蹊径，采用微水加工环境，低温阴干等工艺，全面锁住海参中的各种营养成分。综合品质是普通干海参的二倍！
“贵”而不贵——超凡的性价比
高贵的品质，价格却似贵实不贵。含盐含水是干海参增重的主要指标，万澳干海参与传统干海参的指标对比：
万澳海参的适用范围
万澳海参的适用人群
万澳海参的特点和优势
万澳冷水自发干海参
[生来不同，非同凡响]
●海域自然生长，因为野生，所以天然
(万澳拥有大连马坨岛亩私家优质海域)
●冷水自发，无需水煮，发制过程无热参与，保证海参营养不流失。
●携带方便
●普通干海参克可发泡至16-4克，而万澳海参克发至40-50克。
万澳免水煮冷水自发干海参
不再为发泡而发愁
养生食谱
海参，既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品。祖国医学认为，海参味甘、咸，性温。
葱爆海参
配料：万澳泡发海参、姜、酱油、白糖、植物油或熟猪油、大葱。
做法：
1、海参切成宽片，煮透后控去水分；
、将猪油烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用；
3、清汤加葱、姜、精盐、料酒、酱油、白糖和海参，烧开后微火煨分钟，捞出控干；
4、猪油加炸好的葱段、精盐、海参、清汤、白糖、料酒和酱油上色，烧开后移至微火煨-3分钟，上旺火加鸡精用淀粉勾芡，用中火烧透收汁，淋入葱油，盛入盘中即可。
海参小米粥(滋补养胃)
配料：万澳泡发海参、小米、青菜适量、枸杞适量、香葱、高汤适量、姜汁少许、盐适量白胡椒粉少许
做法：
1、锅里高汤烧沸，倒入泡好的小米，大火煮开，转文火煮半小时以上；
、将青菜淖水备用，枸杞用热水泡软备用；
3、煮好的小米粥，加入海参和姜汁，继续煮10分钟；
4、放入青菜、枸杞、放入盐、白胡椒粉调味；
5、根据个人口味撒入香葱，一碗色香味俱全的海参小米粥就做好了。
海参鸡蛋羹
配料：万澳泡发海参，鸡蛋，凉开水半碗、香葱、香油、生抽、食用油、食盐
做法：
1、预先将万澳海参泡发好，切丁备用；
、大碗打个鸡蛋，放入少量食盐，充分的搅拌均匀，再加入半碗凉开水再次搅匀，鸡蛋起泡后用勺去泡；
3、置锅把水烧开，将装有蛋液的大碗加盖放入蒸锅，蒸10分钟左右；
4、热锅加油，把海参微炒，中小火加高汤3-5分钟；
5、收汁后把海参倒入鸡蛋羹上，撒上葱花，淋上生抽和香油即可。
温馨提示：
海参不宜与甘草酸、醋同食。
海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成份，而葡萄、柿子、山楂、石榴等水果含有较多的鞣酸，同时食用，不仅会导致蛋白质的凝固，难以消化吸收，还会出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
海参能润五脏，生吞生津利水，故痰多、泻痢者不宜食用。
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